Sistem de alertă rapidă pentru alimente și furaje

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Sistemul de alertă rapidă pentru alimente și furaje, cunoscut și sub denumirea de Sistemul rapid de alertă pentru alimente și furaje (RASFF), este un sistem european de alertă rapidă care vă permite să partajați mai eficient legate de riscurile grave pentru sănătate derivate din alimente și furaje. Alerta rapidă este necesară în cazurile în care un aliment este considerat a fi un risc grav pentru consumator care implică intervenția imediată pe teritoriu de către instituțiile sanitare. [1] Conceput și lansat în 1979, acesta a fost înființat oficial prin REGULAMENTUL (CE) nr. 178/2002 [2] care stabilește principiile și cerințele generale ale legislației alimentare europene și stabilește proceduri în domeniul siguranței alimentare. În 2016, a pus în contact autoritățile pentru siguranța alimentelor din statele membre ale Uniunii Europene , Norvegia, Liechtenstein, Islanda și Elveția ( AELS ), precum și Comisia Europeană , EFSA . Sistemul colectează și publică notificările și alarmele referitoare la riscurile pentru sănătate într-un timp scurt, specificând țara notificatoare, tipul și motivele alarmei, țara de origine a produsului. Notificările din 2009 au fost publicate pe web și pot fi consultate și de consumatori. Portalul nu comunică mărci comerciale și nume de companii, căutând un echilibru între informațiile publice și protecția intereselor comerciale. [3]

Notificările anului 2015 sunt 2966, dintre care 750 de alarme și se referă [4] :

  • contaminarea cu microorganisme patogene
  • prezența alergenilor
  • prezența pesticidelor
  • prezența micotoxinelor
  • prezența metalelor grele
  • compoziții neconforme
  • aditivi și arome neconforme

Cerințele referitoare la procedura de transmitere a diferitelor tipuri de notificări au fost definite în REGULAMENTUL (UE) N. 16/2011. [5]

Notă

linkuri externe