Trachurus trachurus
| Trachurus trachurus | |
|---|---|
 | |
| Starea de conservare | |
 Vulnerabil | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Animalia |
| Phylum | Chordata |
| Clasă | Actinopterygii |
| Ordin | Perciforme |
| Familie | Carangidae |
| Tip | Trachurus |
| Specii | trachurus |
| Nomenclatura binominala | |
| Trachurus trachurus Linneaus , 1758 | |
| Sinonime | |
Caranx trachurus, Scomber trachurus, Trachurus europaeus, Trachurus saurus, Trachurus vulgaris | |
Stavridul sau stavridul [1] (Trachurus trachurus), este o apă marină de pește din familia Carangidae .
Descriere
Are o linie laterală accesorie care se întinde de-a lungul aproape întregului spate, care este verde cu irizări vii. linia laterală este echipată cu scutelli foarte largi. Flancurile sunt argintii și au o pată neagră pe partea postero-superioară a operculului și alta pe axila pectoralelor.
Aripioarele dorsale sunt cenușii, aripioarele anale și ventrale albicioase, aripioarele pectorale și ventrale cenușii-verzui. În mod normal, are aproximativ 30 cm lungime, dar unele exemplare ajung la 40 cm.
Distribuție și habitat
Trăiește în zone adânci între 200 și 1000 m, dar rareori poate fi găsit la adâncimi mici, în special în zonele protejate și umbrite.
Se găsește în nord-estul Oceanului Atlantic , de la Islanda până la Senegal , inclusiv insulele Capului Verde , precum și în Marea Mediterană și rareori în Marea Neagră . Există două populații principale: cea occidentală care trăiește în Europa de Vest și cea nordică care trăiește în Marea Nordului .
Conservarea speciei
La mijlocul anilor 2000, UICN a clasificat stavridul drept „ vulnerabil ” [2] [3] din cauza unui declin rapid (peste 90%) în largul coastei Africii de Vest , aducând populația acestei specii sub limita de siguranță biologică pentru exploatare. Cauzele sunt o creștere imprudentă a pescuitului. Această exploatare va duce la un declin total de cel puțin 40% în 2035, cu repercusiuni și asupra populației apelor europene. Din acest motiv, sa sugerat reducerea exploatării sale cu cel puțin 50%. [4]
Biologie
Se adună în școli mari din apele de coastă, unde se hrănește cu crustacee, cefalopode și alți pești. Tinerii se adună în stoluri sub umbrela meduzelor mari (în special din speciile Rhizostoma pulmo și Cothylorhiza tuberculata ) găsind adăpost și protecție fără niciun pericol, deoarece sunt imuni la veninul nematocistilor săi. Alți tineri trevali , de exemplu amberjack , au același comportament.
Utilizarea alimentelor de către om
Stavridul este comestibil și poate fi afumat, prăjit, sărat și gătit și chiar fiert condimentat cu o strop de ulei de măsline extravirgin și o stoarcere de lămâie.
Notă
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Trachurus trachurus -
Wikispeciile conțin informații despre Trachurus trachurus
| Controlul autorității | Tezaur BNCF 44440 · LCCN (EN) sh87002803 · BNF (FR) cb12410262f (data) · NDL (EN, JA) 00.560.426 |
|---|
