Swinkels Family Brewers

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Fără surse!
Acest articol sau secțiune despre subiectele companiilor italiene și ale companiilor alimentare nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți .
Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .
Swinkels Family Brewers
Stat Olanda Olanda
Formularul companiei Naamloze Vennootschap
fundație 1680
Sediu Lieshout
Oameni cheie Peer Swinkels, CEO [1]
Geert van Iwaarden, director financiar [1]
Sector Alimente
Produse Bere, băuturi răcoritoare, malț
Vânzări 897 milioane EUR (2019) [1]
Site-ul web www.bavaria.com/
Editați datele pe Wikidata · Manual

Swinkels Family Brewers (fosta Bavaria ) este o fabrică de bere olandeză condusă de a șaptea generație de către familia Swinkels . Grupul vinde bere sub diferite mărci, inclusiv Bavaria, Swinckels, La Trappe, Palm, Hollandia, Rodenbach și Steenbrugge. Sediul central este situat în Lieshout și există sucursale în douăsprezece țări.

Istorie

Fabrica de bere Swinkels Family Brewers din Lieshout

În 1680 , berea companiei a fost fabricată în Olanda de către un fabricant de bere numit Dirk Franssen Vereijken. [2] [3] [4] [5] În 1764, strănepoata lui Dirk Vereijken Brigitta Moorrees (1732-1802) s-a căsătorit cu Ambrose Swinkels (1741-1805). După moartea mamei sale în 1773, Brigitta și soțul ei au devenit proprietarii deplini ai fabricii de bere. De atunci, fabrica de bere a fost deținută de familia Swinkels. Și în 1924 Jan Swinkels [6] a construit o nouă fabrică de bere, unde a fost fabricată prima dată pilsener. [2]

Cei trei fii ai lui Jan (Jan junior, Frans și Piet) i-au urmat urmele și au călătorit în străinătate pentru a afla mai multe despre arta berii. Au schimbat denumirea companiei în „Bavaria”, o referință la „berea bavareză”, deoarece era denumită adesea sub-bere sau bere bere. Producția anuală a crescut de la 18 barili pe an la 12.000 hl. Pentru a controla calitatea ingredientelor, construcția propriului magazin de malțire a fost începută în 1940 .

În anii 1970 a început să exporte bere, care acum este exportată în 130 de țări. În 1978 , berea de malț fără alcool Bavaria era vândută în țările musulmane din Orientul Mijlociu.

În 2016 , compania a cumpărat fabricile de bere belgiene ale grupului Palm Belgian Craft Brewers pentru a-și îmbogăți portofoliul de beri de specialitate cu achiziționarea a 7 noi mărci 5 și a achiziționat o participație de 35% la marca De Molen. [7] [8]

În 2018 numele a fost schimbat din „Bavaria” în „Swinkels Family Brewers”. [9] Compania este asociată cu Nederlandse Brouwers , o asociație industrială de fabrici de bere din Olanda.

Swinkels Family Brewers, condusă de a șaptea generație a Swinkels, este a doua cea mai mare fabrică de bere olandeză cu peste 800 de angajați. Pe lângă berea alcoolică, compania produce bere fără alcool cu ​​0,0% alcool. Aproximativ 9 la sută din producția totală de bere constă din bere fără alcool, fără alcool (mai puțin de 3,5%). Swinkels Family Brewers operează șase fabrici de bere, trei în Olanda, două în Belgia și una în Etiopia . Aceste fabrici de bere au produs peste 7,5 milioane de hectolitri de bere în 2017. Berea este produsă sub licență în cinci țări. Ponderea berii în cifra de afaceri din 2017 a fost de 79%. Contribuția la cifra de afaceri a licențelor de bere este de 1% suplimentar.

Ingrediants

Calitatea berii se bazează pe o selecție strictă de ingrediente: hameiul, malțul și drojdia sunt cumpărate, prelucrate sau produse de companie, în timp ce apa folosită provine dintr-un izvor de apă minerală din Lieshout.

Produse de portofoliu distribuite în Italia

  • 4.1 - Bavaria Premium Lager : este o bere strâns legată de pilsener, dar cu un conținut mai mic de alcool (4,3% conținut de alcool), de culoare deschisă ( EBC : 6-9) care ar trebui servită rece la 6 ° C, produsă în sticlă de 33 cl și 50 cl cutie [10] .
  • 4.2 - Bavaria Classica : este o bere lager (4,8% conținut de alcool), produsă în sticle de 25 cl, 33 cl, 66 cl și cutie de 33 cl.
  • 4.3 - Bavaria Premium : este o bere plină de corp (cu un conținut de alcool de 5%) potrivită pentru diferite ocazii de consum, ca aperitiv bogat sau feluri de mâncare cu structură medie, de culoare deschisă ( EBC : 7), care ar trebui să fie servită rece la 6 ° C, produs în sticle de 25 cl, 33 cl, 66 cl, cutii de 33 cl, 50 cl și tambur de 30 l [11] .
  • 4.4 - 8.6 Original : o bere specială de meditație cu un conținut ridicat de alcool (Strong Lager 8,6%) cu o culoare aurie ( EBC : 15) care trebuie servită rece la 6-8 ° C, produsă în cutii de 50 cl și 33 de sticle. cl [12] .
  • 4,5 - 8,6 Aur : este o bere specială cu conținut mediu / ridicat de alcool (Strong Pale Lager 6,5%), de culoare aurie ( EBC : 18) care trebuie servită rece la 6-8 ° C, produsă într-o cutie de 50 cl [13] .
  • 4.6 - 8.6 Roșu : este o bere specială bogată în alcool (Strong Lager 7,9%) cu o culoare roșu aprins ( EBC : 40) care trebuie servită rece la 10 ° C, născută din amestecul a trei tipuri diferite de malț, produs în cutie de 50 cl [14] .
  • 4.7 - 8.6 Negru : este o bere specială cu un conținut ridicat de alcool (Baltic Porter 7,9%), de culoare închisă ( EBC : 150) care trebuie servită rece la 6-8 ° C, produsă într-o cutie de 50 cl [15] .
  • 4.8 - 8.6 Extreme : este o bere specială și cea cu cel mai mare conținut de alcool din seria 8.6 (Strong Pale Lager / Imperial Pils 10,5%), de culoare aurie ( EBC : 12,5) care trebuie servită rece la 6-8 ° C, produs în cutie de 50 cl [16] .
  • 4.9 - Bavaria Radler Lemon : este o bere cu fermentație scăzută considerată ca o băutură răcoritoare (2% conținut de alcool), 50% bere Bavaria Premium Pilsner și 50% limonadă cu aromă de lămâie, de culoare deschisă ( EBC : 6) care ar trebui servită rece la 3-4 ° C, produs în cutii de 50 cl [17] .
  • 4.10 - Grapefruit Bavaria Radler : este o bere cu fermentație scăzută considerată ca fiind o băutură răcoritoare (2% conținut de alcool), 50% bere Bavaria Premium Pilsner și 50% grapefruit, de culoare roz deschis ( EBC : 39), care ar trebui servit la rece la 3-4 ° C, produs în cutii de 50 cl [18] .
  • 4.11 - Bavaria 0,0% : este berea pilsener nealcoolică a Bavariei și provine dintr-un proces de producție în care alcoolul nu se dezvoltă în cadrul procesului de producție. De culoare deschisă ( EBC : 6-9), trebuie servit rece la 6 ° C. A fost primul produs nealcoolic lansat în Italia încă din 1991 , produs într-o sticlă de 33 cl și o cutie de 33 cl [19] .

Sponsorizări

  • Bavaria și fotbalul. Swinkels Family Brewers a fost principalul sponsor al Torino FC din 2003/2004 până în 2004/2005 - partener oficial al Sampdoria UC în 2004/2005 - partener oficial al Genoa FC în 2004/2005 - partener oficial al Empoli FC în 2004/2005 [20] - Sponsor instituțional al AC Milan pentru șase sezoane consecutive, din 2004/2005 până în 2009/2010 [21] - Partener oficial al US Città di Palermo 2005/2006 și 2006/2007 - Furnizor oficial al Reggina Calcio în 2006/2007 - Comercial Partener al Calcio Catania în 2006/2007 - Partener oficial al Centenarului și furnizor oficial al Torino FC 1906 în 2006/2007 [22] .
  • ForumNet. Swinkels Family Brewers este Furnizorul Oficial al ForumNet, compania care administrează facilități în Italia unde au loc evenimente muzicale naționale și internaționale. După competiția „Bavaria Live” lansată în 2008, în 2009 Bavaria se alătură www.mtv.it.

Notă

  1. ^ a b c Swinkels Family Brewers Holding NV Jaarverslag 2019 ( PDF ), pe swinkelsfamilybrewers.com . Adus pe 2 iunie 2020 .
  2. ^ a b ( EN ) Antoon Swinkels & Peter Zwaal (2008): O biografie a fabricii de bere din Lieshout și a familiei care o deține , Bavaria, Lieshout, ISBN 978-09-73110-03-6
  3. ^ ( NL ) André Knoop și domnul Gerard Merkelbach: Lieshout door de eeuwen heen, înflăcărat LXVIII, Helena van Moorsel , Heemkundekring 't Hof van Liessent, Lieshout
  4. ^ ( NL ) Paul van de Wiel (2011): De Plashoeve te Lieshout. Een reis van negen eeuwen met het huijs ende sijne bewoonders , Van de Wiel, Lieshout, p. 56, ISBN 978-90-9026190-4
  5. ^ (EN) Dirk Vereijken , pe geni.com. Adus pe 12 iunie 2018 .
  6. ^ Johannes "Jan" Franciscus Swinkels ( Lieshout , 2 noiembrie 1851 - 28 iulie 1950).
  7. ^ ( NL ) Bierbrouwer Bavaria neemt Palm over , pe nrc.nl. Adus pe 21 iunie 2018 .
  8. ^ ( NL ) Biergigant Bavaria neemt belang in kleine brouwerij De Molen , on rtlnieuws.nl . Adus la 21 iunie 2018 (arhivat din original la 24 aprilie 2018) .
  9. ^ ( NL ) Bavaria verandert bedrijfsnaam în Swinkels Family Brewers , ed.nl. Adus pe 21 iunie 2018 .
  10. ^ Bavariacorporate - Lager , pe bavariacorporate.com . Adus la 12 iulie 2015 (arhivat din original la 23 septembrie 2015) .
  11. ^ Bavariacorporate - Premium , pe bavariacorporate.com . Adus la 23 iunie 2014 (arhivat din original la 14 iulie 2014) .
  12. ^ Bavariacorporate - 8.6 Original , pe bavariacorporate.com . Adus la 23 iunie 2014 (arhivat din original la 14 iulie 2014) .
  13. ^ Bavariacorporate - 8,6 Aur , pe bavariacorporate.com . Adus la 23 iunie 2014 (arhivat din original la 14 iulie 2014) .
  14. ^ Bavariacorporate - 8.6 Red , pe bavariacorporate.com . Adus la 23 iunie 2014 (arhivat din original la 14 iulie 2014) .
  15. ^ Bavariacorporate - 8.6 Negru , pe bavariacorporate.com . Adus pe 2 mai 2015 (arhivat din original la 23 septembrie 2015) .
  16. ^ Bavariacorporate - 8.6 Extreme , pe bavariacorporate.com . Adus pe 2 mai 2015 (arhivat din original la 23 septembrie 2015) .
  17. ^ Bavariacorporate - Radler Lemon , pe bavariacorporate.com . Adus pe 2 mai 2015 (arhivat din original la 23 septembrie 2015) .
  18. ^ Bavariacorporate - Grapefruit Radler , pe bavariacorporate.com . Adus pe 2 mai 2015 (arhivat din original la 23 septembrie 2015) .
  19. ^ Bavariacorporate - 0,0% , pe bavariacorporate.com . Adus la 23 iunie 2014 (arhivat din original la 14 iulie 2014) .
  20. ^ www.mondobirra.org , pe mondobirra.org . Adus la 24 iunie 2014 .
  21. ^ www.beverfood.com pe sponsorizări , pe beverfood.com . Adus la 24 iunie 2014 .
  22. ^ www.beverfood.com privind reconfirmările sponsorizărilor , pe beverfood.com . Adus la 24 iunie 2014 .

Alte proiecte

linkuri externe

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Swinkels_Family_Brewers&oldid=116823479 ”