Takihi
Salt la navigare Salt la căutare
Takihi | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Niue |
Difuzie | naţional |
Detalii | |
Categorie | singur fel de mâncare |
Ingrediente principale |
|
Takihi este un Niuean fel de mâncare bazat pe taro și papaya tăiate în felii subțiri, așezate în straturi suprapuse, asezonate cu lapte de cocos și coaptă în cuptor. Este considerat felul de mâncare național din Niue . [1] [2]
De obicei, înainte de a fi coapte, takihi-ul este sărat [3] [4] , în timp ce utilizarea cepei este opțională. [4]
Notă
- ^ (EN) McVinnie Ray, Ray McVinnie în Niue , pe nzherald.co.nz. Adus la 4 mai 2021 .
- ^ ( RO ) 8 alimente unice în Niue trebuie să încercați , la niuepocketguide.com . Adus la 4 mai 2021 .
- ^ (EN) Takihi - o rețetă pentru acea delicioasă cremă, dulce și sărată niueană , pe manaui.com. Adus pe 5 mai 2021 .
- ^ a b ( EN ) Takihi Taro & Pawpaw Bake , pe thecoconet.tv . Adus la 4 mai 2021 .