Vadouvan

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare este orfană
Această intrare pe subiectul gătit este orfană , ceea ce înseamnă că nu există legături de intrare din alte intrări .
Introduceți cel puțin unul relevant și non-generic și eliminați avertismentul. Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Vadouvan (ocazional scris cu Vaudouvan ) este un amestec de condimente , un derivat francez de masala cunoscut sub numele de vadavam, vadagam sau vadakam [1] , la care se adaugă arome precum șalot și usturoi. Se crede că amestecul de condimente provine din influența colonială franceză din regiunea Puducherry din India [2] .

Notă

  1. ^ "Vadouvan: Un condiment delicios" (22 august 2008) Vegan fără grăsimi
  2. ^ / vadouvan-french-masala-curry The Spice House: Vadouvan.
Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Vadouvan&oldid=118360499 ”