(iso) eugenol O-metiltransferază
Salt la navigare Salt la căutare
(iso) eugenol O-metiltransferază | |
---|---|
Puteți încărca o imagine a enzimei (dacă este disponibilă) căutând-o aici și urmând instrucțiunile . Mulțumiri! | |
Numărul CE | 2.1.1.146 |
Clasă | Transferasis |
Numele sistematic | |
S -adenosil- L- metionina: izoeugenol O- metiltransferaza | |
Baze de date | BRENDA , EXPASY , GTD , PPB ( RCSB PPB PDBe PDBj PDBsum ) |
Sursa: IUBMB | |
(Iso) eugenol O-metiltransferaza este o enzimă aparținând clasei transferazei , care catalizează următoarea reacție :
- S -adenozil- L- metionină + iso eugenol ⇄ S -adenosyl- L - homocisteină + isomethylugenol
Enzima acționează asupra eugenolului și a kalei, precum și asupra izougenolului .
Bibliografie
- Gang, DR, Lavid, N., Zubieta, C., Chen, F., Beuerle, T., Lewinsohn, E., Noel, JP și Pichersky, E., Caracterizarea fenilpropenei O- metiltransferaze din busuioc dulce: schimbare ușoară de specificitate substrat și evoluție convergentă în cadrul unei familii de plante O- metiltransferază , în Plant Cell , vol. 14, 2002, pp. 505-519, Entrez PubMed 11884690 .
- Wang, J. și Pichersky, E., Caracterizarea S -adenosil- L- metioninei: (iso) eugenol O- metiltransferază implicată în producția de parfum floral în Clarkia breweri , în Arh. Biochem. Biofizi. , vol. 349, 1998, pp. 153-160, Entrez PubMed 9439593 .