Alcool dehidrogenază

alcool dehidrogenază
Alcoolul dehidrogenază umană
Numărul CE	1.1.1.1
Clasă	Oxidoreductaza
Numele sistematic
alcool: NAD + oxidoreductaza
Alte nume
aldehidă reductază; ADH
Baze de date	BRENDA , EXPASY , GTD , PPB ( RCSB PPB PDBe PDBj PDBsum )
Sursa: IUBMB
Editați datele din Wikidata · Manual

Alcoolul dehidrogenază ( ADH ) este o enzimă aparținând clasei oxidoreductazei , care catalizează următoarea reacție . Este o reacție reversibilă care are loc în citosol.

alcool + NAD ⁺ ⇄ aldehidă sau cetonă + NADH + H ⁺

Este o proteină cu un deget de zinc (ADH necesită prezența zincului pentru a funcționa) , care acționează asupra alcoolilor primari și secundari. La animale , dar nu la drojdii , acționează și asupra alcoolilor secundari ciclici.

Rol metabolic

La om și la multe alte animale, rolul metabolic este de a cataboliza alcooli, altfel toxici. În drojdie și în multe bacterii, ele catalizează reacția opusă (formarea alcoolilor din aldehide) ca parte a fermentației alcoolice.

Prin urmare, această enzimă este responsabilă pentru cataliza etanolului și metanolului . Etanolul este transformat în acetaldehidă , în timp ce metanolul în formaldehidă , un compus notoriu toxic capabil să dăuneze vederii și în cantități mari care duce la moarte: aceasta înseamnă că pericolul rezultat din ingerarea de metanol nu derivă din compusul în sine, ci prin acțiunea catalitică a alcool dehidrogenază. O modalitate bună de a rezolva cazurile clinice de acest tip este de a administra cantități mai mari de etanol care este transformat în acetaldehidă : de fapt, alcoolul dehidrogenază are o afinitate mai mare pentru etanol, care acționează ca un inhibitor competitiv împotriva metanolului și, prin urmare, în concentrații egale, alcoolul dehidrogenază se leagă de prima ignorând a doua care este eliminată de rinichi. La copiii cu vârsta sub 5 ani, toxicitatea alcoolică este mai mare datorită deficitului fiziologic al alcoolului dehidrogenază hepatică. La copii, 5 ml / kg de alcool absolut pot fi letale; pentru un copil de 15 kg doza de 25 ml este deja periculoasă.

Alte alcool dehidrogenaze

Există mai multe alte tipuri de alcool dehidrogenază, toate aparținând subclasei EC 1.1.1 , cum ar fi:

alcool dehidrogenază (NADP +) , care folosește NADP ⁺ ca coenzimă;
alil alcool dehidrogenaza ;
alcool dehidrogenază (NAD (P) +) ;
alcool aril dehidrogenază ;
alcool aril dehidrogenază (NADP +) ;
3-hidroxibenzil-alcool dehidrogenaza ;
alcool peril dehidrogenază ;
(alcool cu lanț lung) dehidrogenază ;
alcool coniferyl dehidrogenază ;
alcool cinamil dehidrogenază ;
alcool dehidrogenază (acceptor) (aparținând sub-subclasei CE 1.1.99 ).

Alcoolul dehidrogenază clasa I metabolizează majoritatea alcoolului, deoarece are cel mai mare grad de afinitate. Deși alcoolul dehidrogenazele din clasa II și clasa II au o afinitate scăzută cu substratul, ele joacă un rol fundamental în metabolismul etanolului atunci când acesta din urmă este prezent în concentrație mare; în acest caz, aceste enzime îl metabolizează rapid, ajutând la reacție.

Medicamente

Alcoolul dehidrogenază este inhibat de medicamentul formepizol , utilizat pentru tratamentul supradozajului cu etilen glicol sau metanol.

Bibliografie

Brändén, G.-I., Jörnvall, H., Eklund, H. și Furugren, B. Alcool dehidrogenază . În: Boyer, PD (Ed.), The Enzymes, 3rd edn, vol. 11, Academic Press, New York, 1975, pp. 103-190.
Jörnvall, H. Diferențele dintre alcool dehidrogenazele. Proprietăți structurale și aspecte evolutive . Eur. J. Biochem. 72 (1977) 443-452. Entrez PubMed 320001
Negelein, E. și Wulff, H.-J. Diphosphopyridinproteid ackohol, acetaldehidă . Biochimie. Z. 293 (1937) 351–389.
Sund, H. și Theorell, H. Alcool dehidrogenază . În: Boyer, PD, Lardy, H. și Myrbäck, K. (Eds), The Enzymes, 2nd edn, vol. 7, Academic Press, New York, 1963, pp. 25–83.
Theorell, H. Cinetica și echilibrele în sistemul alcoolului dehidrogenazei hepatice . Adv. Enzimol. Relat. Subj. Biochimie. 20 (1958) 31–49. Entrez PubMed 13605979