Galium odoratum

Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. Dacă doriți să contribuiți la actualizare, consultați Proiect: forme de viață / APG IV .

Această intrare pe subiectul rubiaceae este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Galium odoratum
Galium odoratum
Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Ordin	Gentianale
Familie	Rubiaceae
Subfamilie	Rubioideae
Trib	Rubieae
Tip	Galium
Specii	G. odoratum
Nomenclatura binominala
Galium odoratum ( L. ) Scop.
Sinonime
steluta parfumata, cheag parfumat asperula odorata (I) Petit Muguet (F), Sweet Woodruff (GB) Waldmeister (D), Asperilla (E)

Galium odoratum ( L. ) Scop. , denumită în mod obișnuit stea mirositoare sau lemn , este o plantă aparținând familiei Rubiaceae .

Morfologie

Are o tulpină patrulateră. Are frunze ovale, aspre, dispuse în vârtejuri de 6-9. Florile, nu mari, albe, au o corolă formată din 4 petale și sunt adunate în inflorescențe cu tulpină.

Distribuție și habitat

Este o planta foarte comuna, originara din Europa si Asia de Vest . Crește în munți între o înălțime de aproximativ 400 și 1600, în fag și în pădurile cu frunze largi. În Italia se găsește în Toscana și în alte regiuni, în special în păduri de fag .

Utilizare

Pahar de bere berlineză Weisse Grün , aromată cu lemn, Waldmeister în germană

Parfumul său este tipic atunci când este uscat sau ofilit, de fapt numele populare cu care este cunoscut se referă la această caracteristică. Frunzele uscate sunt folosite în pungi ca molie de dulap, pentru parfumarea tutunului din țevi sau pentru a fixa arome în potpourri . În Germania este folosit și în înghețată, iar siropul său adăugat faimosului berlinez Weisse și gustul este cunoscut sub numele de Waldmeister . Planta are și proprietăți terapeutice: este utilizată ca antispastică și gastroenterică. De la rădăcină se obține și un pigment galben. De-a lungul Alpilor este folosit și pentru aromatizarea grappa .

Bibliografie

• Maria Luisa Sotti, Maria Teresa della Beffa, Plante aromatice. Toate speciile cele mai comune în Italia , Milano, Editoriale Giorgio Mondadori, 1989, ISBN 88-374-1057-3 .

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe Galium odoratum
• Wikispeciile conțin informații despre Galium odoratum

Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică