Borovička
Salt la navigare Salt la căutare
Acest articol sau secțiune referitoare la băuturile alcoolice nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Borovička | |
|---|---|
| Origini | |
| Locul de origine |  Slovacia |
| Detalii | |
| Categorie | băutură |
Fructe de ienupăr
Borovička (pronunția slovacă: [bɔrɔvitʃka]) este o băutură alcoolică slovacă aromată cu fructe de ienupăr . Se caracterizează printr-o culoare albă sau aurie și un gust similar cu cel al ginului . Popular în special în Slovacia , Polonia și Republica Cehă , Borovička produsă astăzi conține aproximativ 40% alcool (pentru referință, cantitatea minimă de alcool cerută de lege în Slovacia este de 37,5%).
Istorie
Conform dicționarului în limba slovacă, Borovička își trage numele din cuvântul slovac pentru ienupăr, borievka. A fost deja produsă în secolul al XVI-lea în județul Liptov , acum parte a nordului Slovaciei; a fost transportat și spre sud, în principal prin plute plutitoare de-a lungul râului Váh . [1]
