Caol Ila
Acest articol sau secțiune referitoare la băuturile alcoolice nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Caol Ila este un whisky produs în Scoția, în partea de nord a insulei Islay, de omonima Caol Ila Distillery. Producția de whisky este una dintre principalele activități ale insulei, la fel ca și turismul.
În întreaga insulă există 8 distilerii care produc, în North Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain și Caol Ila; în timp ce distileriile din sudul insulei produc whisky cu o aromă mai intensă, cum ar fi Ardbeg , Lagavulin și Laphroaig.
Distileria Caol Ila a fost fondată în 1846 de Hector Henderson. În 1854 a fost cumpărat de Norman Buchanan și în 1863 de Bulloch Lade & C. Ltd. În 1920 a fost preluat de un consorțiu de oameni de afaceri care formau Coal Ila Distillery Company Ltd. : distileria a intrat ulterior în posesia grupului multinațional Diageo .
Sunt produse două Whisky-uri Scotch Single Malt Ila: cel de 12 ani și cel de 18 ani. În 2010, un whisky în vârstă de 25 de ani cu un alcool în volum de 43% a fost îmbuteliat pentru prima dată.
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Caol Ila
linkuri externe
- Site-ul oficial , pe malts.com .