Pahar mic

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - Dacă îl cauți pe poetul Francesco Beccuti cunoscut sub numele de " il Coppetta " (1509-1553), vezi Francesco Beccuti .
Pahar mic
Cupă mică valtellina cellular.jpg
cupă deschisă
Origini
Alte nume cùpeta [1]
Locul de origine Italia Italia
regiune Lombardia
Zona de productie Provincia Sondrio
Detalii
Categorie dulce
Recunoaştere PAT
Sector Paste proaspete și produse de la brutărie, patiserie, cofetărie
Ingrediente principale
  • Miere
  • zahăr
  • nuci
  • Gazde
[2]

Cupa este un dulce tipic din Valtelina .

Cupa este un dulce făcut cu gazde, miere și nuci și este produs și vândut în principal toamna . Este desertul tipic care a fost pregătit cu ocazia sărbătorii Sondalo în cinstea Sant'Agnese [3] .

Notă

  1. ^ Dulciurile , pe montagnadilombardia.com . Adus la 23 noiembrie 2017 .
    „Cupă sau cùpeta” .
  2. ^ Tradiție dulce , pe valtellinaintavola.it . Adus la 23 noiembrie 2017 (arhivat din original la 15 noiembrie 2016) .
  3. ^ Barbara Trigari, La Coppetta Valtellinese , pe saporedivaltellina.it . Adus la 23 noiembrie 2017 (arhivat din original la 1 decembrie 2017) .
Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit