Bucătăria occitană

Această intrare pe tema bucătăriei franceze este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Cassoulet din Languedoc

Pissaladiera

bouillabaisse

Anchoiada

Bucătăria occitană este bucătăria tipică din regiunea franceză Occitania . Face parte din bucătăria mediteraneană .

Mâncăruri tipice

• Alhòli
• Rohla
• Pastitul bourrit
• Nogat

Băuturi

Această secțiune despre gătit este încă goală . Ajută-ne să-l scriem!

linkuri externe

• ( CA ) Extractes de La bucătărie a țării celor càtars de Jaume Fàbrega , pe books.google.fr .
• ( CA ) Cuina occitana i receptes , pe viaoccitanacatalana.org . Adus la 5 iulie 2015 (arhivat din original la 17 mai 2009) .
• ( CA ) [ https://web.archive.org/web/20110728161623/http://www.viaoccitanacatalana.org/percorsi/perc_dettaglio_cuc_cat.asp?offset=10&IDrecord=151 Cargolada,

Portal bucătărie

Portal Franța