Fructe de mare

Această intrare pe tema gătitului este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

O farfurie cu fructe de mare

În gastronomie , termenul de fructe de mare indică un grup de alimente de origine animală, derivate din organisme acvatice nevertebrate (și, prin urmare, diferite de pești ), care sunt capturate într-un mod mai asemănător recoltei de fructe decât pescuitului . ^[1]

Prin urmare, crustaceele ( Mollusca ) și crustaceele ( Crustacea ) sunt în principal fructe de mare , precum și alte nevertebrate precum echinoidele (Echinoidea ) și hexacorale ( Hexacorallia ). ^[1]

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe fructe de mare

linkuri externe

• ( EN ) Fructe de mare , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.

Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit