Gontães
Această intrare sau secțiune despre subiectul zonelor construite din Portugalia nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Gontães | |
|---|---|
| Locație | |
| Stat |  Portugalia |
| regiune | Nord |
| District | Vila Real |
| uzual | Vila Real |
| Freguesia | Pena, Quintã și Vila Cova |
| Teritoriu | |
| Coordonatele | 41 ° 18'N 7 ° 50'W / 41,3 ° N ° W |
| Locuitorii | |
| Alte informații | |
| Diferența de fus orar | UTC + 0 |
| Cartografie | |
  Gontães | |
Gontães este un sat din parohia São Miguel da Pena sau, așa cum se știe în prezent: unirea parohiilor Pena, Quintã și Vila Cova [1] .
Istorie
Originea numelui provine din germanică, iar numele original - Gonti - provine din Gonta șvabă, foarte folosită în secolul al XI-lea. Satul a fost fondat pe la sfârșitul secolului al V-lea, moment în care au avut loc invaziile barbare. Din sat puteți vedea ceea ce pare a fi rămășițele unui castel sau cetate [2] . Situat la aproximativ 800 de metri deasupra nivelului mării, Gontães se afla într-o poziție strategică ideală pentru oamenii barbari care au întemeiat satul.
În ciuda originilor sale, există dovezi ale ocupației romane. Romanii au exploatat prezența abundentă a fierului în regiune, considerată a fi de o calitate excelentă. Dovadă este moneda datată aproximativ la începutul secolului al IV-lea, a împăratului Constantin I , găsită într-un depozit de deșeuri.
Populația
Populația este de aproximativ 180 de persoane, majoritatea în vârstă. După o perioadă de emigrare, din anii '60 până în anii '90, populația a scăzut și, până în prezent, numărul locuitorilor sub vârsta de 30 de ani este extrem de redus. Cu toate acestea, cei care au emigrat vizitează satul destul de des, mai ales la Paște, Crăciun și în vacanțele de vară.
Geografie
Gontães este situat în provincia Vila Real , în regiunea Trás-os-Montes, la o altitudine de 800 de metri. Caracteristica acestei regiuni numită transmontana este alternanța văilor și a munților.
Patrimoniu
Biserica Mamă
Această biserică a fost mutată și reconstruită în secolul al XVIII-lea, datorită locației sale inadecvate, probabil pentru că a acumulat exces de apă. Biserica a fost mutată acolo unde se află actualul cimitir, fiind construită acolo unde au avut loc înmormântările.
Prima biserică a fost romanică , după cum se poate observa din fațada exterioară a bisericii actuale și pentru că stilul romanic a apărut în Europa în secolul 10. În ciuda fațadelor exterioare în stil romanic, în interior găsim stilul arhitectural chã, sau „ slaba versiune "" a barocului . Cu toate acestea, putem găsi și câteva caracteristici ale stilului gotic .
În curtea bisericii există 10 cruci, pe lângă frumoasa crucifix și găsim chiar și două morminte medievale, la care se adaugă o a treia în partea din spate a bisericii. Mai mult, în interiorul bisericii există două morminte și mai multe osare.
Capela Santa Sofia
Această capelă datează din secolul al XVIII-lea, fiind adăugată în mod oficial în registrul eparhiei de Braga la 12 septembrie 1733. Constructorul său a fost Manoel Gonçalves (1703-1767).
Capela este în stil chã. Fațada sa este simplă și conține în interior o imagine a Sfintei Sofia. Localnicii spun că capela a servit ca biserică temporară în timpul reconstruirii bisericii-mamă între 1733 și 1758.
Capela de Nossa Senhora dos Outeiros -Capella Maicii Domnului din Dealuri
Situată în vârful unui munte, această capelă a fost construită între sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea. Capela este în stil chã, din granit. Fațada exterioară este extrem de simplă, de fapt, doar câteva detalii apar pe partea din față, inclusiv o fereastră rotundă.
Figurine
Acestea se găsesc la răscruce de drumuri între două drumuri sau pe căile de acces către satele de la țară, intenția acestor figuri este de a-și aminti sufletele morților, precum și de a se ruga pentru ele. Unele dintre ele sunt construite în locurile în care a murit cineva, deși rare și sunt de obicei marcate doar cu o cruce de granit.
Există două tipuri de figurine; cei săraci - constând din panouri lipite sau vopsite direct pe piatră, sau amplasate în nișe cu cruce; iar cele bogate, realizate în nișe deschise în mici capele de piatră cu acoperiș și bare de fier în față. În Gontães, toate figurile fac parte din grupul sărac, deci sunt sculptate în piatră.
Crucifixele
Crucea indică și marchează locurile sacre: biserici, biserici, cimitire, piețe, străzi și intersecții, sub care găsim adesea imaginea adorată a unui altar. Există o crucifix în curtea bisericii bisericii mamă São Miguel da Pena. Acesta din urmă este din granit și măsoară 3,42 m înălțime, datând din secolul al XVIII-lea.
Apiloadores
Apiloadores, cunoscuți local ca boluri de mauri, sunt un fel de jgheaburi, sculptate în partea netedă a pietrei, cu un diametru de aproximativ o palmă și o jumătate de palmă adâncime. Acestea ar putea fi legate de extracția fierului.
Originea sa este asociată cu romanii, fiind întâlnită într-o monedă a împăratului Constantino I, în anii șaptezeci, datând de la începutul secolului al IV-lea. Moneda a fost găsită într-un depozit de deșeuri și a fost donată de preotul João Parente muzeului de arheologie și numismatică Villa Real. În prezent, moneda, însă, este fie printre cele o mie de monede care mai rămân de catalogat, fie între cele trei mii și cinci sute care au fost furate. Știm încă despre existența unui apiloador care a fost folosit pentru a reduce porumbul în făină.
Cruz do Cremadoiro
Pe dealul din spatele cimitirului se află un crucifix cunoscut sub numele de cruz do cremadoiro, datând din secolul al XVI-lea. Având în vedere că la acea vreme incinerarea era considerată un păcat, se crede că crucifixul are legătură cu Inchiziția, stabilită în Portugalia în secolul al XVI-lea. Acest lucru ar explica atât numele, cât și originea.
Picarreira
Se crede că, în Picarreira, cunoașteți un fel de pictură, pe un bolovan de granit, care pare să reprezinte un cavaler cu suliță și scut și calul său.
Cam la jumătatea drumului, în direcția vârfului Picarreira, găsim și două bucăți de granit în formă de șarpe. Legenda spune că viperele erau zeițe ale vieții și ale morții, iar populațiile locale le-au sculptat în basorelief, atât pentru a le venera, cât și pentru a avertiza trecătorii că există pericolul de a le întâlni în drum.
Mills
În acest loc există patru mori de apă în total. Toți au funcționat cu un mecanism care folosea energia cinetică din apa curentă. Mișcarea a măcinat cerealele cultivate în acea zonă (porumb și secară).
Morile erau folosite de toți locuitorii și era necesar să se reglementeze utilizarea lor numită „retada”. Ora și ziua săptămânii au fost stabilite de îndată ce cineva făcea parte dintr-o familie proprie și i s-a permis să mănânce doar boabele consumate imediat. Timpul a fost decis prin tragere la sorți și a fost permanent. Fiecare locuitor putea folosi moara doar o dată pe săptămână.
Dintre cei patru în picioare, doi au cel puțin o sută de ani. Trei dintre ele sunt situate în zona Castanheiro da Vaca și ultima pe marginea satului în zona Lapa.
Mine
Minele Cando sunt situate la marginea satului, lângă satul Vila Cova. În 1880, minele erau în plină desfășurare și compania germană Maximiliano Scherek le deținea. Exploatarea minei a încetat din motive necunoscute la începutul anilor 1940, când compania a început să exploateze minele din Vila Cova.
Se presupune că exploatarea minelor a avut loc încă din epoca romană, chiar dacă începând cu 1200 minele erau cu siguranță active. De fapt, în 1292, Gontães a plătit un impozit anual de „10 bucăți de fier bine făcute”.
În minele Cando a fost posibil să se extragă tungsten, antimoniu, staniu, plumb și fier. Marmura se găsește și astăzi, dată fiind prezența unor piese la intrarea în mină. Minele erau deosebit de atractive pentru că erau șisturi, ceea ce facilita extracția mineralelor.
În prezent, singurul drum de acces la mine este închis de un zid care acoperă mai mult de o treime din intrarea inițială. Potrivit locuitorilor, zidul a fost construit pentru a preveni pătrunderea vacilor în acele zone în mine.
Lavadouros- Locuri pentru spălarea hainelor
Lavadourele din Gontães sunt fabricate din granit, pe care îl numesc local „gran”. Nu erau întotdeauna acolo unde sunt astăzi. Anterior, locuitorii își spălau hainele într-un pârâu care se afla într-un loc nu departe de locul în care se află și astăzi.
Lavadouros au fost construite acum aproximativ 60 de ani, într-o perioadă cuprinsă între sfârșitul anilor 40 și începutul anilor 50. Apa folosită în lavadouros provine din izvorul cunoscut sub numele de Largo da Fonte. Astăzi, lângă cele mai vechi lavadouros, există una din beton, în interior, astfel încât oamenii să își poată spăla hainele chiar și când este frig sau plouă. Acesta din urmă a fost construit în anii 1980.
Deși toate casele au mașină de spălat, este folosită și astăzi de femeile locale pentru a spăla câteva bucăți în lavadouros. Acestea sunt de obicei haine „decolorate” sau care sunt considerate delicate pentru a fi spălate în mașina de spălat. Lavadouros sunt comunitari și frecventați doar de femei, deoarece mentalitatea comună în loc este că este o afacere tipic feminină și nu este potrivită pentru bărbați. De obicei, femeile profită de aceste locuri pentru a discuta și pentru a împărtăși știrile satului.
Cultură
Muncă la țesut
Lucrarea la țesut era obișnuită și practică și consta în țeserea firelor, prin intermediul urzelii (firele verticale în război ) și a bătăturii (firele orizontale), pentru a produce o țesătură. Au fost țesute fețe de masă, cearșafuri, perdele și alte tipuri de țesături croșetate și brodate. Din păcate, această afacere nu mai este utilizată datorită accesului ușor la bunurile de consum de acest tip.
Până în prezent, există un singur război în Gontães. Pentru a obține firele de in , țesătorul a părăsit inul (planta) pentru a se înmuia într-o fântână lângă „Lameiro do Luís”, principala sursă de in din zonă. Cu această metodă, se aștepta ca lenjeria să se "umfle", astfel încât să poată fi apoi întinsă la soare pentru a se usca, având grijă să nu o lase să se usuce prea mult. Apoi lenjeria uscată a fost frământată pentru a extrage firele folosite în război.
Opas
Termenul opas , pe lângă faptul că este folosit în sate pentru a se referi la acei oameni care însoțesc o înmormântare, se referă de fapt la pelerinele folosite de acestea din urmă. În general, cei care participă la opa pot fi atât adulți, cât și copii, dar în Gontães pot participa numai copii. Potrivit localnicilor, faptul că a avea copii acoperiți cu aceste pelerine (opas) însoțesc înmormântarea simboliza faptul că defunctul va merge în Rai, fiind copiii reprezentanților îngerilor, care au călăuzit sufletul spre pacea veșnică.
Frăția parohială este consacrată Sfintei Inimi a lui Iisus. Opas variază în funcție de frăție și în Gontães, se folosesc mantii roșii. Deși acestea sunt cele originale, ar putea fi folosite pelerine albe sau albastre deschis. Opasurile acoperă corpul până la șolduri, cu toate acestea, diferența principală constă în model. Cele roșii au fost realizate dintr-o singură mantie de o singură culoare, în timp ce cele alb și albastru deschis erau compuse din două straturi de mantii. Secțiunea albă acoperea corpul până la șolduri, în timp ce secțiunea albastră acoperea doar umerii.
Familia Minhava
Familia Minhava a fost cea mai influentă familie din Gontães, contribuind la dezvoltarea satului. Ei au introdus educația în majoritatea zonelor satului și i-au învățat pe mulți locuitori să cânte la instrumente muzicale, precum și să fie foarte influenți la nivel religios.
Familia a început în Vilarinho și numele „Minhava” a fost adăugat mai târziu datorită căsătoriei unui membru al familiei cu o doamnă din Minhava, Adoufe: Joaquim Gonçalves Grilo (Vilarinho, S.Miguel da Pena) s-a căsătorit cu Roza Alves Pires (Minhava , Adoufe). Cu toate acestea, numele de familie „Minhava” începe să fie folosit în timpul generației Mariei Emília Minhava (strănepoata lui Joaquim Gonçalves Grilo, din partea familiei paterne).
Francisco Pereira Cabral (1779-1845), străbunicul matern al Mariei Emília Minhava, a fost responsabil pentru construcția capelei Nossa Senhora dos Outeiros (sau Capelinha), care a fost construită în Vilarinho și apoi mutată la Gontães de către strămoșul ei. nepoată, în 1948. Manoel Gonçalves (1703-1767), bunicul lui Joaquim Gonçalves Grilo, a fost responsabil cu construcția capelei Santa Sofia, capela principală din Gontães.
Actuala junta (junta de freguesia, care corespunde parohiei în termeni teritoriali și sediul administrației locale) se afla în școala primară încă din anii 1930, chiar dacă începutul activității sale nu este cunoscut cu siguranță. Familia Minhava se ocupa de școală, în special de Lídia Minhava, care era profesor, după ce a donat clădirea pentru a fi folosită ca sediu al școlii.
Familia a avut influență și în semnul imnului Gontães, care a fost scris de monsenior Minhava.
Trupa Tuna Music
António Augusto Minhava, născut în 1907, din familia Minhava și Manuel dos Anjos Pires, născut în 1910, au fost fondatorii tonului (formației) din Gontães. Activitatea formației a încetat în 1960 și a reluat activitatea în 1977. Formația a comandat partituri la casele de muzică din Braga, Porto și Lisabona, deoarece repertoriul include în principal marșuri, valsuri și rapsodii, valsas rapsódias. La începuturile sale cântau și unele elemente.
În decembrie 1990, tonul era format din doar 11 elemente, membri mai tineri care s-au alăturat lui António Minhava, dar noul ton, din 1977, nu a supraviețuit morții membrilor săi principali: Manuel Pires (1910-1995) și António Minhava ( 1907-1999).
Restul membrilor tonului din anii 70 au fost: José Maio (viola), Ângelo Pires Clemente (vioară), Manuel Augusto Ribeiro (vioară), Luciano Artur Clemente, Joaquim da Eira (violoncel), José Gonçalves Mota (vioară), Manuel Augusto Clemente (violet), Toneco Silva, José Manuel Gramado (violet) și Manuel Aires Clemente.
teatru
În Gontães, precum și în locurile înconjurătoare, exista un teatru, iar actorii erau sătenii. Lucrările au fost reprezentate în sala parohială din Gontães construită de Monsenior Minhava. Scenariile au fost pregătite de Gabriel Clemente Pires, iar formația Gontães a fost orchestra care a însoțit muzical operele.
Alte locuri de interes
În Gontães se află casa Gărzii Pădurii, care nu mai este folosită, dar a servit ca cazare pentru pădurarul responsabil de acea zonă.
În antichitate, exista un izvor care era singura fântână de băut din sat. Cu toate acestea, a fost distrusă pentru a permite construirea unui drum. Pentru a înlocui acest lucru, au fost construite altele în diferite puncte din zonă: în locul cunoscut sub numele de Largo da Fonte; în mijlocul orașului și pe drumul care merge spre capelă și lângă capela Santa Sofia.
Gastronomie
Toate rețetele sunt preparate cu produse locale și foarte ieftine, având în vedere condițiile de sărăcie extremă care existau în zonă.
Unele rețete tipice ale Gontães sunt:
- Caldo de Farinha (bulion de făină)
- Caldo de Cebola (bulion de ceapă)
- Bolos de Calondro (delicatese de vin)
- Pataniscas de Broa de Milho (clătite de pâine de porumb)
- Broa de Milho (pâine de porumb)
- Broa de Carne (pâine cu carne)
Rețeta broa de carne a fost în esență aceeași cu cea folosită la prepararea broa de milho, dar cu bucăți de slănină și grăsime de porc adăugate. Acest lucru s-a datorat sărăciei extreme și foarte puține opțiuni inovatoare în bucătărie. Astăzi întâlnim această rețetă mult mai delicioasă la brutăriile Fernandes & Fernandes.
Obiceiuri alimentare și agricole
În zona din jurul satului predomină grădinile de legume și culturile. Printre produse se numără porumb, cartofi, secară, fasole, fasole, mazăre, varză, ceapă, morcov, pătrunjel și roșie. Fân, paie și porumb au fost, de asemenea, produse pentru hrana animalelor. Mai putem găsi pomi fructiferi precum cireș, pere, măr, piersic, nuc, smochin, castan și astăzi și kiwi. Malápios sunt o varietate de mere tipice zonei și pe care le găsim și în regiunea Beira.
În perioada uciderii porcului, produse precum alheira, moura și salpicão (cârnați tipici din carne de porc și condimente și apoi afumați) se obțin din sacrificarea acestuia. Ceea ce nu a fost catalogat drept cârnați a fost sărat într-o ladă de lemn plină de sare. Restul părților animalului, cum ar fi picioarele, capul și coada, au fost gătite și mâncate cu broa sau filetate pentru a fi adăugate la cârnați. Pingo (untura) era folosit pentru condimentare si prajire. În Gontães oamenii mâncau în principal carne de porc; în rare ocazii mâncau carne de vacă. Duminica mâncam pui sau iepure. Ouăle erau depozitate pentru a pregăti pão-de-ló de Paști (prăjitură), de la acest obicei vine tradiția de a mânca un ou fiert doar de ziua cuiva.
Era tradițional să mănânci slănină și pâine, ceapă sărată, bulion de ceapă și pesmet cu lapte fierbinte. Unele dintre aceste feluri de mâncare sunt încă populare, în special de către sătenii vârstnici. În prezent, felurile de mâncare obișnuite sunt fasolea și varza, cartofii fierți și carnea de porc. Șunca este gătită separat, deoarece cârnații fierți (salpicão, linguiça, chouriça și orelheira) sunt acompaniamentul tipic pentru cartofi. În noaptea de Ajun de Crăciun, cartofii fierți sunt pregătiți cu cod și varză, caracatiță fiartă, orez și dulciuri de dovleac de vin.
Sărbători populare
Sărbătoarea Maicii Domnului din Fátima
Se sărbătorește în a doua duminică a lunii august. În zilele noastre, procesiunea de lumânări are loc vinerea înainte de a doua duminică a lunii august. Locuitorii se plimbă prin sat cu lumânări în mână în timp ce recită rozariul, cu preotul în capul rândului. În această zi se săvârșește o Liturghie în capela mică.
Marșuri, marșuri, vânzări și alte activități care implică comunitatea au loc pe parcursul a 3 sau 4 zile.
În trecut, era obișnuit ca cei bogați să împartă cu cei săraci acele alimente care erau considerate o delicatesă. Oamenii mergeau pe străzi cu pietre pentru a face zgomot și femeile se îmbrăcau, purtau pantaloni și mergeau să viziteze membrii familiei. Era tradiție că băieții scriau poezii despre fetele din sat și ei plăteau pentru gest. Poeziile au fost apoi citite public.
O altă tradiție, încă răspândită, este cea a „Entruido” și „Quaresma” (Postul Mare). Erau marionete din paie, îmbrăcate în cârpe cu numele de Entruido, marioneta masculină și Quaresma, marioneta feminină. Au fost apoi spânzurați în sat. În ultimii ani au fost spânzurați de stâlpii de lumină Largo da Fonte.
În ultima noapte a carnavalului, aceste păpuși au fost arse, semnalând sfârșitul carnavalului și începutul Queresima. Mai târziu, anvelopele au început să ardă, un obicei care acum a dispărut.
Tradiția bombosului
Bumblebee este un tambur cilindric mare, care a fost folosit în timpul prezentărilor de modă și al orchestrelor, din acest motiv este echipat cu o bandă care permite muzicienilor să-l poarte peste umăr. În sat este obișnuit să-l cânți ore întregi, în timpul nopții, cu trei săptămâni înainte de Carnaval.
Caparrões
Caparrões erau oameni mascați care mergeau prin sat în tăcere. Era imperativ să ne acoperim fața și orice alt detaliu care ar fi permis celorlalți săteni să se recunoască; asigurându-se că pot ghici cine este persoana mascată. La rândul lor, oamenii puteau face tot ce credeau că îi putea ajuta să decodifice cine se ascundea în spatele măștii caparrão.
São Miguel- San Michele - 29 septembrie
În trecut, a avut loc o procesiune în cinstea Sfântului Mihail, similară cu cea organizată pentru Nostra Signora do Fatima, care a culminat cu o reprezentație muzicală seara. Au alergat măgarii și au pariat pe care dintre ei ar câștiga cursa. Astăzi, acest obicei s-a pierdut, dar se sărbătorește o Liturghie.
Notă
- ^ Copie arhivată , pe uf-pena-quinta-vilacova.pt . Adus la 17 ianuarie 2017 (arhivat din original la 18 ianuarie 2017) .
- ^ Grande Enciclopédia Portuguesa e Brasileira '