Patty jamaican

O farfurie de tort

Pâine Coco umplută cu tigaie

Tortul jamaican (în engleză : jamaican patty ; în jamaican patois : jumiekan pati ) este un pachet în formă de semilună, tipic bucătăriei jamaicane , similar cu engleza cornish pasty ^[1] , din care derivă ^[2] , sau empanadas sud-americană ^[3] .

Umplutura se bazează în mod obișnuit pe carne de vită și condimente ( carne de vită ), dar există și umpluturi cu pui, creveți sau într-o versiune vegetariană.

Foarte frecventă este utilizarea pastei pentru a umple pâinea coco .

Notă

^ Jamaican Patties , pe irishbeef.it . Adus pe 7 mai 2020 .
^ (RO) Pentru NY Caribbean Beef Patty Co., Business Is Cooking pe washingtonpost.com, 14 februarie 2005. Accesat pe 7 mai 2020.
^ Jamaica: 23 de feluri de mâncare pentru a încerca absolut , pe agrodolce.it . Adus pe 7 mai 2020 .

Alte proiecte

Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Patty jamaicană

Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit

[iri-1] Jamaican Patties , pe irishbeef.it . Adus pe 7 mai 2020 .

[nyt-2] (RO) Pentru NY Caribbean Beef Patty Co., Business Is Cooking pe washingtonpost.com, 14 februarie 2005. Accesat pe 7 mai 2020.

[agr-3] Jamaica: 23 de feluri de mâncare pentru a încerca absolut , pe agrodolce.it . Adus pe 7 mai 2020 .

[1]

[2]

[3]