Mondeuse
| Mondeuse | |
|---|---|
 | |
| Detalii | |
| tara de origine |  Franţa |
| Culoare | negru |
| Franţa | |
 Lume | |
Mondeuse este un soi de struguri negri din Savoia (înainte de criza filoxerei era cel mai important soi de struguri din regiune), folosit și în Bugey și Isère . A dispărut din regiunea Vichy ( Auvergne ) unde a fost încă cultivată în 1860 în podgoriile Vichy.
Caracteristici
Acest soi târziu oferă, în anii buni, un vin de o calitate excelentă, plin de corp și plin de caracter. Cu vârsta, vinul Mondeuse capătă un buchet care amintește de violete sau zmeură , uneori trufe .
Difuzie
Se găsește și în Elveția , Italia , în regiunea Friuli-Venezia Giulia , de unde ar putea proveni, cu numele de Refosco , și în Iugoslavia , California , Argentina și Australia, unde contribuie la vinurile de tip Port .
Sinonime
Mondeuse are, de asemenea, următoarele nume: Argilliers, Begeain, Begean, Chétuan, Chintuan, Cotillon des dames, Gascon, Grand Chétuan, Grand Picot, Gris Picot, Gros Chétuan, Gros Plant, Gros Rouge du Pays, Grosse Syrah, Gueyne, Languedoc , Maldoux, Mandouze, Marcelin, Margilien, Marlanche noire, Marsanne ronde, Marve, Maudoux, Meximieux, Molette noire, Morlanche, Mouteuse, Parcense, Persagne, Persaigne, Persanne, Pinot vache, Prossaigne, Rouget, Salanaise, Savoète, Savoyanche, Savoyange , Anne Savoie, Savoie, Savoyet, Tournarin, Tourrnerin și Vache tresseau .
Bibliografie
- Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages , Éd. Hachette Livre, Paris, 2000, ISBN 2-0123633-18 .
