Nitrarea
Salt la navigare Salt la căutare 
Reprezentarea schematică a ciclului azotului.
Nitrația este reacția terminală a mineralizării azotului în sol și constă în transformarea ionilor de nitrit (NO 2 - ) în nitrați (NO 3 - ). În acest proces intervin și microorganisme, numite nitrați, care utilizează compuși anorganici precum nitriții și, transformându-i în nitrați, obțin energie metabolică. În primul rând bacteriile din genul Nitrobacter . Totuși, acestea necesită soluri cu un pH neutru sau slab alcalin și bogat în carbonat de calciu (CaCO 3) și potasiu (K 2 CO 3). În solurile acide și sărace în acești compuși, cum ar fi solurile forestiere, ciupercile sunt capabile să opereze aceeași mineralizare, dar cu randamente semnificativ mai mici decât bacteriile.