Petit Verdot

Această intrare sau secțiune pe tema enologiei nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citări din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Petit Verdot
Ciorchini de Petit Verdot
Detalii
tara de origine	Franţa
Culoare	negru
Canada
Statele Unite
Spania
Italia

Petit Verdot este un soi de struguri negri originar din zona Médoc , în Franța , unde este utilizat în procente variabile pentru producția unor Bordeaux și, de asemenea, răspândit în California , Canada , Spania și în unele regiuni grecești și italiene.

Cu toate acestea, se dovedește a fi un strugure foarte exigent pentru coacere, atât de mult încât cel mai bun potențial al său este adesea exprimat departe de locurile sale de origine. Recolta are loc între sfârșitul lunii septembrie și mijlocul lunii octombrie, deoarece caracteristicile Petit Verdot sunt cele de coacere târzie, oferind rezultate excelente în zone caracterizate de un climat cald, foarte însorit, ventilat constant și cu precipitații foarte puține în timpul perioadei vegetative. fază.

Petit Verdot este capabil să se exprime într-un mod cu adevărat excelent în Maremma Livorno , în Maremma Grosseto și în Agro Pontino .

Vinul obținut are o culoare rubinie, arome intense de fructe, florale și picante; taninurile intense, dar moi și catifelate sunt foarte caracteristice.

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Petit Verdot

Portalul agriculturii

Portalul alcoolului