Pinotaj

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Pinotajul este un soi de struguri negri. Este o încrucișare între Pinot Noir și Cinsaut obținută de Abraham Perold în 1925 , când cerceta la Universitatea Stellenbosch din Africa de Sud .

Adecvat în special pentru zona Stellenbosch , o zonă renumită pentru vinuri, a fost foarte popular printre vinificatori datorită maturității sale timpurii.

Alte proiecte