Pret a Manger

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Pret a Manger
Siglă
Stat Regatul Unit Regatul Unit
fundație 1984 la Londra
Gasit de Jeffrey Hyman
Sediu Londra
grup Jab Holding (familia Reimann)
Oameni cheie
Sector Alimente
Produse catering
Vânzări 879 milioane de lire sterline (2017)
Angajați 12.000 (2017)
Site-ul web www.pret.com/ și www.pret.co.uk/

Pret a Manger ( [prɛt ə ˈmɑːnʒeɪ] ; „gata de mâncare” în franceză , o referință la „ prêt-à-porter ”, „gata de purtat”), numit în mod obișnuit Pret , [1] este un lanț britanic de fast-food cu 530 de restaurante din întreaga lume. În 2018 a fost achiziționat de grupul german Jab Holding al familiei Reimann.

În interiorul Pret a Manger, Victoria Place, Londra

Istorie

Compania a fost fondată la Londra în 1984 de Jeffrey Hyman: [2] deschide restaurantul, care are propria bucătărie, chiar vizavi de stația de metrou Hampstead, care oferă alimente proaspăt preparate, gata de mâncare, cum ar fi baghete umplute, croque-monsieur și alte alimente de luat masa. Numele este inventat de sora lui Jeffrey, Valerie Tomalin. [2] După un an se află în dificultăți financiare, compania este pusă în lichidare și numele dobândit în 1986 de doi prieteni, Sinclair Beecham și Julian Metcalfe (care mai târziu vor găsi și lanțul de baruri de sushi Itsu ), care știu fiecare altele de când erau studenți la Politehnica din centrul Londrei (acumUniversitatea din Westminster ).

Folosind numele de Pret a Manger preluat de fostul lichidator al companiei, Metcalfe și Beecham încep o nouă aventură prin deschiderea primului loc în iulie 1986 la 75b Victoria Street, tot în Londra. Oferă sandvișuri, salate, supe, sushi, cafea, gustări. Logo-ul va fi creat în anii nouăzeci de către Adrian Kilby, fondatorul The Formation Creative Consultants Europe Ltd. Alte spații sunt deschise cu caracteristica (spre deosebire de alte lanțuri din sector) de a nu recurge la franciză, primul deschis în afara Londrei este în Broad Street, New York, în 2000. A trezit imediat interesul McDonald's, care în 2001 a achiziționat o participație de 33% la compania care în 2006 avea 155 de magazine doar în Regatul Unit, dintre care 118 la Londra, care generează 85% din afacere . Alte sedii sunt deschise în New York și Hong Kong, în 2008 fondul de capital privat Bridgepoint Capital, proprietarul retailerului de îmbrăcăminte Fat Face, a achiziționat 50% din Pret a Manger și în același timp și acțiunea deținută de McDonald's [3] [ 4] cu un angajament financiar de aproximativ 350 de milioane de lire sterline (puțin peste 400 de milioane de euro).

În 2008 există deja 10 magazine în Hong Kong [5] ), în timp ce cel din Singapore , deschis doar în 2006 și situat în centrul Ogilvy de pe drumul Robinson din districtulcentral de afaceri, este închis. Există 20 de magazine în Statele Unite (dintre care 19 sunt în New York [6] și unul în Washington, DC ) [7] și apoi au devenit 74 în 2016. În 2012 se deschide primul restaurant în Franța, patru ani mai târziu să fie 19 vânzări ale Grupului în 2016 au fost de 776 milioane GBP.

La 19 martie 2018, compania deschide primul magazin din Olanda situat în gara centrală din Utrecht . În mai, Bridgepoint vinde controlul Pret a Manger către Jab Holding, [8] gigantul cosmetic, de lux și alimentar deținut de familia germană Reimann pentru 1,5 miliarde de lire sterline (aproximativ 1,7 miliarde de euro). Cel mai bogat din Germania [9] cu o valoare estimată active de 33 de miliarde de euro. Celor 12.000 de angajați 12.000 de euro bonus la finalizarea vânzării până în vară. [8]

Fondul Pret Foundation

În 1995, Metcalfe și Beecham, care au declarat întotdeauna că toate sandvișurile sunt făcute în aceeași zi în care sunt scoase la vânzare, au fondat Pret Foundation Trust cu scopul de a ajuta pe cei săraci: toate sandvișurile rămase nevândute la sfârșitul zilei sunt colectate și livrate în camionetele „Charity Run” ale lui Pret către organizații de caritate pentru a hrăni persoanele fără adăpost. Produsele sunt ambalate cu carton , mai degrabă decât din plastic , pentru a întări conceptul că sunt proaspete și nu pot fi depozitate pentru a doua zi.

Notă

  1. ^ Site-ul Pret a Manger , pe pret.com .
  2. ^ A b (EN) Fondatorul Prêt à Manger, Jeffrey Hyman, moare la 67 de ani , de la thegrocer.co.uk, 26 ianuarie 2017. Accesat la 31 mai 2018.
  3. ^ (EN) McDonald's Pret descarcă miza către Bridgepoint , pe brandrepublic.com, Brand Republic. Adus pe 19 august 2011 .
  4. ^ (EN) Pret a Manger să fie vândut capitalului privat , pe telegraph.co.uk, Telegraph. Adus pe 19 august 2011 .
  5. ^ Cafea organică, alimente naturale | Pret A Manger Arhivat 1 iunie 2009 la Internet Archive .
  6. ^ Cafea organică, alimente naturale | Pret A Manger
  7. ^ Pret: a sneak peek - Washington DC DC | Examiner.com
  8. ^ a b Pe placă pentru Pret a Manger 1,5 miliarde , pe aifi.it , 30 mai 2018. Adus 31 mai 2018 .
  9. ^ Germania, familia Reimann cea mai bogată [ link rupt ] , pe kairospartners.com , 2 septembrie 2016. Adus 31 mai 2018 .

Alte proiecte

linkuri externe