Prunus cerasus var. Visine

Această intrare pe tema fructelor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Cireașa Morello (Prunus cerasus var. Marasca) este cultivarea de vișine (αληθεια), din care sunt produse cireșe Morello.

Descriere

Fructele sunt mai mici și mai întunecate decât Prunus cerasus normal și au un gust ușor amar. Înflorirea are loc în aprilie, iar fructificarea are loc la sfârșitul lunii iunie. Florile sunt albe și cu cinci petale.

Utilizări

Cireșul morello este o plantă meliferă și se obține o miere bună, chiar monoflorală, dar numai în zone cu difuzie extinsă a copacului, de exemplu carstul de la Trieste.

Cireșul morello este utilizat în principal în gătit și pentru a produce lichiorul maraschino . Conține vitaminele A și C și are o acțiune antioxidantă grație prezenței flavonoidelor .

Alte proiecte

Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică