Sănătate publică veterinară în Italia
Salt la navigare Salt la căutare
Acest articol sau secțiune privind organismele publice și subiectele medicinii veterinare nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
În Italia , zona de sănătate publică veterinară aparține, la nivel local, departamentului de prevenire a companiilor locale de sănătate și este împărțită în trei structuri cu autonomie tehnico-funcțională și organizațională: sănătatea animalelor, igiena alimentelor de origine animală și igiena reproducerii și producția de animale. [1] [2]
Serviciul veterinar a fost reorganizat în Italia cu legea nr. 833/1978 în cadrul serviciului național de sănătate .
Sanatatea animalului
Sectorul se ocupă în principal de:
- profilaxia, controlul și eradicarea bolilor infecțioase ale animalelor;
- supravegherea epidemiologică;
- registrul animalelor;
- poliția sanitară;
- lupta împotriva câinilor fără stăpân și controlul asupra populației canine și feline;
- certificare și investigație pentru: importul / exportul de animale, animale de companie și animale sălbatice;
- certificat sanitar pentru autorizația de trimitere a animalelor la abator;
- certificarea originii și sănătății pășunilor montane, transhumanței și pășunilor rătăcitoare;
- educație și informare veterinară;
- controlul asupra producției apicole.
Igiena alimentelor de origine animală
Sectorul se ocupă în principal de:
- inspecția sănătății tuturor animalelor sacrificate;
- controlul instalațiilor de producție, prelucrare și depozitare;
- control în timpul comercializării și administrării alimentelor de origine animală;
- inspecția sanitară a alimentelor de origine animală;
- gestionarea situațiilor de urgență și a alertelor de sănătate;
- prelevarea de probe pentru monitorizare conform planurilor naționale și regionale;
- controlul importurilor din țările UE și din afara UE;
- exportul produselor alimentare din oa în țări III
Igiena fermelor și producției de animale
Serviciul se ocupă în principal de:
- controlul producției de lapte în fermă;
- controlul unităților de producție a laptelui și a produselor pe bază de lapte (brânzeturi, ricotta etc.);
- supravegherea drogurilor;
- controlul bunăstării animalelor;
- controlul producției și vânzării de furaje simple și compuse;
- gestionarea urgenței alimentării;
- controlul igienei fermelor;
- controlul reproducerii animalelor;
- controlul colectării, transportului și prelucrării produselor și subproduselor de origine animală.
Legislație de referință
- Legea 23 decembrie 1978, nr. 833 (Înființarea serviciului național de sănătate)
- Decretul legislativ 30 decembrie 1992, nr. 502 (Reorganizarea reglementărilor în materie de sănătate)
- Decretul legislativ nr.517 din 7 decembrie 1993