Sommommoli

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Sommommoli sunt orez blinele [1] stropit cu cereale sau glazură de zahăr comun în Toscana [2] între provinciile Florența și Prato . Se obișnuiește să-și înceapă pregătirea în perioada Paștelui [3] . Rețeta lor este similară cu cea a dezumflat , cocoșilor și coccoli , toate variantele aceleiași rețete de clătite (dulci sau sărate), vândute în mod tradițional pe străzile florentinului . [4]

Notă

  1. ^ Infotoscana.org [ link rupt ]
  2. ^ Sweetness toscan Arhivat 24 august 2011 la Internet Archive .
  3. ^ San Giuseppe frittellaio sau sommommoli
  4. ^ Vocabularul sinonimelor limbii italiene de Pietro Fanfani

linkuri externe

  • Rețetă Sommommoli , pe ghiottone.org . Adus la 16 iulie 2011 (arhivat din original la 4 februarie 2013) .
Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Sommommoli&oldid=117593753 ”