Sigur

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Sopes
Sopes în Tepotzlan.jpg
Origini
Alte nume sopitos sau pellizcadas
Locul de origine Mexic Mexic
Detalii
Categorie singur fel de mâncare
Ingrediente principale
  • faina de porumb
  • roșie
Sopurile sunt gătite

Sope sau inactiv este un fel de mâncare tradițional din nordul Mexicului [1] [2] .

Baza constă dintr-o tortilla de porumb mai groasă decât cea normală [3] , de obicei prăjită cu unt, pe care se adaugă diverse ingrediente, precum fasole, carne, brânză, legume și sosuri picante. Sopurile sunt probabil cel mai comun fel de mâncare în Mexic după Tacos .

Notă

  1. ^ Reține rețete , pe el.mexicanrecipes.me . Adus pe 7 martie 2019 .
  2. ^ Rețetă Sopitos , pe Bittersweet . Adus pe 7 martie 2019 .
  3. ^ Elizabeth Sanchez Hernandez, Dicționar de meniu pentru turiști. Mexic , pe books.google.it . Adus pe 7 martie 2019 .

Alte proiecte