Steak 'n Shake
| Steak 'n Shake Operations, Inc. | |
|---|---|
 | |
| Stat |  Statele Unite |
| fundație | Februarie 1934 în Normal |
| Gasit de | Centura Gus [1] |
| Sediu | Indianapolis |
| grup | Biglari Holdings |
| Oameni cheie |
|
| Sector | Catering |
| Produse | Steakburgers, milkshakes |
| Angajați | 20.730+ [2] |
| Site-ul web | www.steaknshake.com/ |
Steak 'n Shake este un lanț de fast-food care se găsește în principal în centrul și sudul Statelor Unite, Europa și Orientul Mijlociu. Compania are sediul central în Indianapolis , Indiana și este o filială deținută în totalitate de Biglari Holdings . [3] În 2018, 628 de restaurante Steak 'n Shake erau în funcțiune; 414 restaurante corporative și 214 francize, deși compania a încercat de atunci să se transforme într-un model complet francizat. [4] Aspectele tipice ale restaurantelor oferă serviciu de relaxare, drive-through și fereastră, ceea ce duce la un hibrid de serviciu de luat masa, fast-food și serviciu de relaxare în stilul mesei. Multe restaurante Steak 'n Shake sunt deschise 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână.
Meniul include în principal burgeri și milkshake-uri, deși sunt disponibile și alte feluri de mâncare, cum ar fi aperitive, garnituri și băuturi.
Sloganul companiei „Famous for Steakburgers” se referă la cea mai importantă mâncare a sa, „Steakburger”, așa-numita pentru că a fost fabricată inițial dintr-un amestec care includea oase T, solom și friptură. „Friptura” din numele lanțului de restaurante provine din acest element de meniu.
Istorie
Centura AH "Gus" (născută în Morrisonville , Illinois) a fondat Steak 'n Shake în Normal în februarie 1934, după ce a servit patru ani în Corpul de Marină al Statelor Unite. A transformat benzinăria și restaurantul de pui pe care le deținea (Shell's Chicken) într-un stand de burgeri. [1]
După succesul restaurantului original, Belt a cumpărat un lanț de restaurante „Goal Post” din centrul Illinois, transformându-le în restaurante Steak 'n Shake. [1]
Clădirea originală de la intersecția Main Street și West Virginia Avenue a fost deteriorată într-un incendiu la începutul anilor 1960, dar a fost reparată, iar sala de mese a fost extinsă. Cu toate acestea, la sfârșitul anilor 1990, Steak 'n Shake a vândut această clădire companiei Monical's Pizza .
Notă
- ^ a b c Istorie , la steaknshake.com , The Steak 'n Shake Company. Adus la 19 ianuarie 2009 (arhivat din original la 1 august 2008) .
- ^ Raport anual ( PDF ), pe biglariholdings.com , 2020. Accesat la 26 august 2020 .
- ^ BIGLARI HOLDINGS INC. , pe www.biglariholdings.com .
- ^ Raport anual ( PDF ), pe www.biglariholdings.com , 2018. Accesat la 26 august 2020 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Steak 'n Shake
linkuri externe
- Site-ul oficial , la steaknshake.com .
- Steak 'n Shake (canal), pe YouTube .
| Controlul autorității | VIAF ( EN ) 123349613 · LCCN ( EN ) n2002101963 · WorldCat Identities ( EN )lccn-n2002101963 |
|---|
