Vitis rotundifolia
Această intrare sau secțiune despre plante nu menționează sursele necesare sau cele prezente sunt insuficiente . |
Vitis rotundifolia | |
---|---|
Clasificarea APG IV | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
( cladă ) | Angiospermele |
( cladă ) | Mesangiosperms |
( cladă ) | Eudicotiledonate |
( cladă ) | Eudicotiledonate centrale |
( cladă ) | Superrozi |
( cladă ) | Rozide |
Ordin | Vitales |
Familie | Vitaceae |
Tip | Vitis |
Specii | V. rotundifolia |
Clasificare Cronquist | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Sub-regat | Tracheobionta |
Superdiviziune | Spermatophyta |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Ordin | Vitales |
Familie | Vitaceae |
Tip | Vitis |
Specii | V. rotundifolia |
Nomenclatura binominala | |
Vitis rotundifolia Michx., 1803 |
Vitis rotundifolia Michx. , 1803 este o plantă aparținând familiei Vitaceae originară din Mexic și din sud-estul Statelor Unite. [1] Este, de asemenea, cunoscut sub numele de Muscadine (italiană: Moscatina), Bullit sau Bullace , sau chiar Scuppernong , datorită localizării primelor descoperiri ale speciei în Scuppernong (Carolina de Nord - SUA).
Taxonomie
V. rotundifolia aparține subgenului Muscadinia de care aparțin și Vitis munsoniana și V. popenoei. Celelalte „Vitis” aparțin subgenului Euvitis .
Descriere
Vița de vie este o plantă cățărătoare dioică, adică există plante numai cu înflorire masculină, iar plante numai cu înflorire feminină, au fost identificate unele soiuri hermafrodite (cu ambele sexe și autofertile). De regulă, masculii nu sunt cultivați, dar plantele hermafrodite sunt cultivate cu femele (gama calitativă a femelelor este mai largă și mai bună). Au fost selectate aproximativ patruzeci de soiuri și sunt prezente sălbatice.
Șurubul pentru diferite caractere este foarte diferit de celelalte șuruburi.
- Are o tulpină adultă încrețită (ca moletată) de culoare gri, dar coaja nu se desprinde ca la alte viță de vie.
- Are întotdeauna și numai șiruri unice, (niciodată ramificate), subțiri și foarte robuste.
- Lăstarii sunt foarte subțiri, dar foarte puternici, are o tendință foarte puternică spre feminitate.
- Clusterele sunt dezordonate și, de obicei, cu puține sau foarte puține fructe de pădure (de obicei de la 6-8, până la 40 de fructe de pădure).
- De obicei, fructele de padure sunt destul de mari, cu o piele foarte groasă și tare, care nu este înghițită atunci când este consumată.
- Adesea fructele de padure se coc separat unul de celălalt și se desprind individual din grămadă.
- Frunzele sunt destul de mici (15-18 cm) nu sunt niciodată lobate, ci rotunde, cu o dentiție grosieră.
- Frunzele sunt foarte subțiri și strălucitoare.
Planta are fructe negre (albastru-roșcat) sau bronz (fructe de pădure), foarte rar roșii; dimensiunile boabelor (întotdeauna rotunde sau doar ușor ovate) variază de la 13-15 mm la 30-38 mm. De regulă, strugurii se culeg individual, detașându-i de tulpină; totuși, când sunt coapte, strugurii se desprind cu o ușurință extremă. Abscisiunea (desprinderea) ciorchinei este foarte dificilă, tulpina reziduală la recoltare este îndepărtată cu „curățarea” tăierii de iarnă.
Mediu inconjurator
Planta este limitată din punct de vedere climatic la locuri umede, cu sol neutru sau acid; în unele privințe diferă drastic de Vitis vinifera ; de fapt sistemul rădăcină este superficial.
Planta nu este potrivită pentru climă foarte rece; mugurii sunt deteriorați de temperaturi sub -12 ° C, la temperaturi ușor mai scăzute (-16, -18 ° C) are daune substanțiale și moare.
Difuzie și caracteristici
Planta este cultivată în regiunile de coastă și continentale din sud-estul Statelor Unite, unde este folosită pentru consumul proaspăt ca fructe, remarcabilă și pentru producția de sucuri, jeleuri și compoturi. Cultivarea este limitată la medii adecvate (umede), în locurile de origine.
Soiurile botanice au o valoare modestă a zahărului. Din soiurile botanice, au fost selectate mai multe soiuri de calitate superioară, aromă excelentă și nivel excelent de zahăr.
Planta nu este potrivită pentru producția de vin, nu are pigmenți stabili de colorare și elemente conservante de un nivel bun; poate avea, în unele soiuri, o aromă „volpino” mai mult sau mai puțin pronunțată, parțial similară cu cea a strugurilor Isabella, alte soiuri sunt exceptate. În locurile de origine, în absența unei culturi de vinificație de calitate, cantități mici de fructe sunt în orice caz „vinificate”, cu adăugarea de zaharuri și melasă.
Reproducere și multiplicare
Planta se reproduce prin semințe cu o ușurință extremă.
Planta este fiziologic și genetic foarte diferită de alte Vitis; se înmulțește prin altoire (presupunând că există un motiv pentru a face acest lucru) pe aceeași specie, posibilitatea grefării cu Euvitis este necunoscută. Înmulțirea prin butași de iarnă este practic imposibilă (lemnul este "uscat" și nu are amidon de rezervă), tăierea primăverii verzi este posibilă într-un mediu protejat (umbrit și cu nebulizare), este ușor să se înmulțească prin ramuri sau stratificare în sol umed, îngroparea ramurilor în iulie.
varietate
Hibridizare
Datorită enormei diferențe genetice, hibridizarea cu alte specii de euvită este considerată foarte dificilă.
Boli și particularități
Planta este foarte rezistentă la bolile tradiționale ale viței de vie (Peronospora, Filoxera, Oidium), genele acestei rezistențe au fost utilizate prin hibridizare cu Euvita, pentru a transfera către aceasta din urmă rezistența multiplă la boli, în încercarea de a păstra , dacă în cele din urmă sunt posibile caracteristicile eminenței viniferelor, dar cu rezistență crescută.
Vița de vie are o nevoie mare de magneziu. Au existat ocazional îngălbenirea frunzelor (similare cu cele ale clorozei) în solurile deosebit de sărace în magneziu.
Notă
- ^ (EN) Vitis rotundifolia Michx. , în Plantele lumii online , Royal Botanic Gardens, Kew. Adus la 15 ianuarie 2021 .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Vitis rotundifolia
- Wikispeciile conțin informații despre Vitis rotundifolia
linkuri externe
- ( EN ) Vitis rotundifolia , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
Controlul autorității | LCCN ( EN ) sh85088668 |
---|