Volvariella

Volvariella
Volvariella gloiocephala
Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Ciuperci
Divizia	Basidiomycota
Subdiviziune	Agaricomicotina
Clasă	Agaricomicete
Subclasă	Agaricomycetidae
Ordin	Agaricales
Familie	Pluteaceae
Tip	Volvariella Speg. , 1898

Volvariella este un gen de ciuperci bazidiomicete din familia Pluteaceae . ^[1]

Genului Volvariella aparțin ciupercile cu următoarele caracteristici.

Descrierea genului

Pălărie

Viscoasă, separabilă de tulpină.

Lamele

Subțire, roz, liber, cu o textură inversă.

Carne

Tandru, uneori apos și moale, imuabil. Alb, uneori roz.

• Miros : de nap sau ridiche.
• Gust : adesea neplăcut (cum ar fi napul), hrean plăcut la unele specii.

Volva

Membrană (chiar și de dimensiuni mari), fără inel .

Spori

Culoare roz, fără pori germinativ.

Comestibilitatea speciei

Include specii de mică importanță gastronomică / necomestibilă, care nu sunt rareori (periculoase) confundate cu specii din genul Amanita datorită volvei .
Cele mai interesante specii comestibile sunt:

• Volvariella bombycina , care totuși nu trebuie colectată, deoarece este o specie rară.
• Volvariella volvacea , o ciupercă destul de comestibilă vândută pe scară largă în ulei în așa-numitele „ciuperci mixte”.

Taxonomie

Sinonime

• Tribul Agaricus. Volvaria Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 277 (1821)
• Pseudofarinaceus Earle, Bull. New York Bot. Gard. 5: 449 (1909)
• Volva Adans., Fam. Pl. (1763)
• Volvaria (pr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 99 (1871)
• Volvariopsis Murrill, Mycologia 3 (6): 280 (1911)
• Volvarius Roussel, Fl. Calvados, Edn 2: 59 (1806) ^[2]

Specie Volvariella

Specia tip a genului este Volvariella Speg argentiniană . 1898.

Alte specii aparținând genului sunt:

• Volvariella aethiops
• Volvariella alabamensis
• Volvariella alachuana
• Volvariella bombycina
• Volvariella caesiotincta
• Volvariella loveiana
• Volvariella surrecta , cunoscută pentru habitatul său curios de creștere, și anume carpoforii Lepista nebularis .

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Volvaria
• Wikispeciile conțin informații despre Volvaria

linkuri externe

• ( EN ) Volvariella , pe Fossilworks.org .

Portalul Mycology : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de micologie