În Casinca

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
În Casinca
Origini
Locul de origine Franţa Franţa
regiune Corsica
Difuzie Corsica
Detalii
Categorie brânză
Ingrediente principale lapte de capre

A Casinca este o brânză corsică produsă în microregiunea Casinca din nordul Corsei, la sud de Bastia .

Este produs cu lapte de capră și are o vârstă cuprinsă între una și trei luni, este o brânză dulce cu un gust de nucă.

linkuri externe

  • ( RO ) În Casinca , pe androuet.com . Arhivat din original la 7 martie 2013. Adus la 17 octombrie 2020 .