Peroxidaza acizilor grași

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
peroxidaza acizilor grași
O imagine lipsește pentru această enzimă. Îl introduceți!
Puteți încărca o imagine a enzimei (dacă este disponibilă) căutând-o aici și urmând instrucțiunile . Mulțumiri!
Numărul CE 1.11.1.3
Clasă Oxidoreductaza
Numele sistematic
hexadecanoat: peroxid de hidrogen oxidoreductază
Alte nume
peroxidaza acizilor grași cu lanț lung
Baze de date BRENDA , EXPASY , GTD , PPB ( RCSB PPB PDBe PDBj PDBsum )
Sursa:IUBMB

Peroxidaza acizilor grași este o enzimă aparținând clasei oxidoreductazei , care catalizează următoarea reacție :

palmitat + 2 H 2 O 2 pentadecanal + CO 2 + 3 H 2 O

Enzima acționează asupra acizilor grași cu lanț lung, de la acid dodecanoic la acid octadecanoic .

Bibliografie

  • Martin, RO și Stumpf, PK, metabolismul grăsimilor la plantele superioare. XII. α-Oxidarea acizilor grași cu lanț lung, în J. Biol. Chem. , vol. 234, 1959, pp. 2548-2554, Entrez PubMed 14421733 .
Biologie Portalul de biologie : Accesați intrările Wikipedia care se ocupă de biologie