Acvacultura în China

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

China este primul producător din lume în ceea ce privește acvacultura , singură generând 2/3 din produse derivate, la nivel global; în plus, aceste produse reprezintă aproape 65% din consumul total de pește al țării (ținând cont de pești, crustacee, moluște și alge). În 2005, consumul total de produse din pește în China a fost de 49,5 milioane de tone, din care doar 17,1 milioane au fost pești și 32,4 milioane au fost cultivate; gândiți-vă doar că în același an, al doilea producător mondial de acvacultură a fost India, cu 2,8 milioane de tone. Regiunile în care se desfășoară cel mai mult acvacultura sunt bazinul Yangtze și Delta râului Pearl .

Practica pisciculturii este foarte veche și provine din această țară, unde există știri despre existența fermelor de crap , deja cu 3500 de ani înainte de nașterea lui Hristos.

Cele mai zece specii produse în 2005 au fost:

Per ansamblu (date din 2003), produsele din acvacultura în apă dulce s-au ridicat la aproximativ 17.500.000 t. iar cele de apă de mare 12.500.000, pentru un total de 30.000.000 de tone.

Uneori, acvacultura cu apă dulce este practicată în asociere cu cultivarea orezului, plasând prăjituri de crap în câmpuri de orez inundate, care cresc rapid, hrănindu-se cu nevertebrate, paraziți ai plantelor de orez și buruieni, precum și deșeuri din producția de orez.

Alte proiecte

China Portal China : accesați intrările Wikipedia despre China