Allium tuberosum

Usturoi chinezesc


Clasificarea APG IV
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
( cladă )	Angiospermele
( cladă )	Mesangiosperms
Ordin	Asparagale
Familie	Amaryllidaceae
Subfamilie	Allioideae
Trib	Allieae
Clasificare Cronquist
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Liliopsida
Ordin	Liliales
Familie	Liliaceae
Tip	Allium
Specii	A. tuberosum
Nomenclatura binominala
Allium tuberosum Rottl. fost Sprengel
Denumiri comune
Usturoi chinezesc (I) Arpagic chinezesc (I)

Allium tuberosum

Allium tuberosum ( Rottl. Ex Sprengel ), numit usturoi chinezesc sau arpagic chinezesc în unele zone ale Italiei , este o plantă bulboasă perenă din familia Liliaceae sau, conform schemelor taxonomice mai actuale, a Amaryllidaceae . ^[1]

Este o buruiană care produce numeroase și mici semințe negre; în Australia a fost inclusă pe lista speciilor invazive. ^[2] Este greu de eradicat deoarece produce mulți cuișoare în sistemul rădăcină. Crește în zone necultivate și ierboase.

Planta, originară din China și India , este acum cultivată ca legumă în toată Asia și Europa . Frunzele sunt apreciate pentru proprietățile lor stimulante și purificatoare.

Notă

^ Angiosperm Phylogeny Group, O actualizare a clasificării Angiosperm Phylogeny Group pentru ordinele și familiile plantelor cu flori: APG III , în Botanical Journal of the Linnean Society 2009; 161 (2): 105-121 . Adus la 17 noiembrie 2012 (arhivat din original la 25 mai 2017) .
^ Flora introdusă a Australiei și starea ei de buruieni ( PDF ), pe iewf.org .

Bibliografie

Maria Luisa Sotti, Maria Teresa della Beffa, Plante aromatice. Toate speciile cele mai comune în Italia , Milano, Editoriale Giorgio Mondadori, 1989, ISBN 88-374-1057-3 .