Breganze Pinot Nero
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Breganze | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 120 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,0% |
| Extract uscat net minim | 18,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 18.07.1969 |
| Monitorul Oficial al | 04/09/1969, Nr. 225 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Breganze Pinot Nero este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Vicenza .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roșu rubin cu nuanțe de culoare cărămidă.
- miros : parfum delicat.
- aroma : uscata, savuroasa, cu un gust amar, cu sau fara o persistenta placuta a lemnului
fundal
Combinații recomandate
Poate fi asociat cu carne de porc.
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Vicenza (1990/91) 706,42
- Vicenza (1991/92) 858,87
- Vicenza (1992/93) 1136,55
- Vicenza (1993/94) 1395,19
- Vicenza (1994/95) 1412,85
- Vicenza (1995/96) 1384,39
- Vicenza (1996/97) 1688,49
