Roșu Breganze
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Breganze | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 130 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,0% |
| Extract uscat net minim | 18,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 18.07.1969 |
| Monitorul Oficial al | 04/09/1969, Nr. 225 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Breganze roșu este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Vicenza .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roșu rubiniu strălucitor.
- aroma : vinos, caracteristic.
- aroma : armonioasa, corpolenta, uscata, robusta, usor tanica, cu sau fara persistenta placuta a lemnului.
fundal
Combinații recomandate
tagliatelle cu ragou de miel
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Vicenza (1990/91) 5423.02
- Vicenza (1991/92) 8339,48
- Vicenza (1992/93) 8425,88
- Vicenza (1993/94) 7924,55
- Vicenza (1994/95) 6894,45
- Vicenza (1995/96) 5787,64
- Vicenza (1996/97) 7018.31
