Cannonau din Sardinia Capo Ferrato
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Cannonau din Sardinia | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 110 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 12,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 12,5% |
| Extract uscat net minim | 22,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 21.07.1972 |
| Monitorul Oficial al | 21.09.1972, Nr. 248 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Cannonau di Sardegna Capo Ferrato este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Cagliari .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roșu rubiniu mai mult sau mai puțin intens, având tendința de a fi portocaliu odată cu îmbătrânirea
- miros : plăcut, caracteristic
- aroma : uscata, savuroasa, caracteristica
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Cagliari (1992/93) 431,78
- Cagliari (1993/94) 297,92
- Cagliari (1994/95) 189.14
- Cagliari (1995/96) 169,75
- Cagliari (1996/97) 445,97
