Carso Malvasia
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Karst | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 100 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 9,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,0% |
| Extract uscat net minim | 15,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 17/07/1985 |
| Monitorul Oficial al | 25.06.1986, n 145 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Carso Malvasia este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Gorizia și Trieste .
Caracteristici organoleptice
- culoare : galben pai mai mult sau mai puțin intens.
- aroma : aromatică sau fructată caracteristică, armonioasă.
- aroma : uscata, placuta.
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Gorizia (1990/91) 120.05
- Gorizia (1991/92) 155,4
- Gorizia (1992/93) 292,51
- Gorizia (1993/94) 237.01
- Gorizia (1994/95) 122.5
- Gorizia (1995/96) 110,25
- Gorizia (1996/97) 243,45
- Trieste (1990/91) 395,33
- Trieste (1991/92) 516,28
- Trieste (1992/93) 638,34
- Trieste (1993/94) 597,87
- Trieste (1994/95) 450,33
- Trieste (1995/96) 396,76
- Trieste (1996/97) 444,46
