Choripán
Salt la navigare Salt la căutare
| Choripán | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Argentina |
| Detalii | |
| Categorie | singur fel de mâncare |
Choripán mariposa / fluture Choripán.
Choripán [1] [2] [3] este un preparat gastronomic de origine argentiniană [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10], dar de asemenea răspândit în Uruguay , Paraguay și Chile , constând din din două felii de pâine , uneori prăjite, care conțin chorizo uneori însoțite de chimichurri sau sos criolla.În secolul XXI unii restoráns și carritos vând choripanes cu frunze de salată și alte ingrediente. [11]
Notă
- ^ Choripán . Real Academia Española
- ^ ( ES ) Norah Marcela Azúa, El papel del traductor en una sociedad diglósica , pe heb.proz.com .
- ^ ( ES ) Patricio Downes, El nuevo diccionario de americanismos ya hold 100,000 palabras , pe Clarín , Buenos Aires, 2005.
- ^ ( ES ) Bernardo Guerrero, El complet y el choripán , pe Corporación Patrimonio Cultural de Chile (editat de), Nuestro.cl .
- ^ ( ES ) Portal oficial de promovare a Republicii Argentina (editat de), Gastronomía , pe argentina.ar (arhivat din original la 9 iunie 2010) .
- ^ ( ES ) La historia del asado argentino , în El Diario 24 .
- ^ Els argentins residents in Sant Cugat recorden les tradicions del seu poble , on Cugat diari .
- ^ ( ES ) Alejandra Rodríguez, Choripanes para todos , în La Nación , 2000.
- ^ ( ES ) El choripán hace furor entre los israelíes , în La Nación , 2009.
- ^ ( ES ) O invenție argentiniană face furor în Tel Aviv , în Los Andes , 2009 (arhivat din original la 9 iunie 2011) .
- ^ Clasamentul choripán: cel mai bun 10
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Choripán
