Cocido

Cocido
Cocido tipic spaniol
Origini
Locul de origine	Spania
Detalii
Categorie	al doilea fel de mâncare

Cocido ("fiert") este un fel de mâncare tipic spaniol . Originar din Madrid , capitala, poate fi gătit în diferite moduri și cu ingrediente diferite: există de fapt numeroși cocidos spanioli, fiecare regiune are mai mult de o variantă a cocido-ului madrilen, madrileña fiartă.

Elemente conexe

• dieta mediteraneana
• Bucătăria spaniolă

Alte proiecte

• Cartea debucate a Wikibooks conține rețete legate de acest subiect
• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre cocido

Portal bucătărie

Portalul Spaniei