Crambe maritima

Această intrare sau secțiune despre plante nu menționează sursele necesare sau cele prezente sunt insuficiente . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Această intrare pe subiectul brassicaceae este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Varza de mare
Crambe maritima
Clasificarea APG IV
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
( cladă )	Angiospermele
( cladă )	Mesangiosperms
( cladă )	Eudicotiledonate
( cladă )	Eudicotiledonate centrale
( cladă )	Superrozi
( cladă )	Rozide
( cladă )	Eurosides
( cladă )	Eurosides II
Ordin	Brassicales
Familie	Brassicaceae
Tip	Crambe
Specii	C. maritima
Clasificare Cronquist
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Ordin	Capparales
Familie	Brassicaceae
Tip	Crambe
Specii	C. maritima
Nomenclatura binominala
Crambe maritima L.

Varza de mare ( Crambe maritima L. ) este o legumă din familia Brassicaceae , ^[1] puțin cunoscută, deși nu este lipsită de un anumit interes alimentar.

Gustul său este similar cu cel al altor varze , deși mai delicat.

Descriere

Planta este de culoare glaucoasă, include un rizom mare îngropat, o tulpină mare și ramificată și frunze cu forme diferite: pinnatosetele inferioare și cele subrotonde de dimensiuni medii. Florile sunt albe sau roz și sunt adunate în raceme . Fructul este o siliqua indehiscentă .

Distribuție și habitat

Crește sălbatic de-a lungul coastelor europene, de la Atlanticul de Nord până la Marea Neagră.

Cultivare

Planta nu are nevoi climatice mari și se adaptează la toate mediile. Preferă solurile libere, fertile și bine structurate. Planta poate fi propagată prin semințe sau mai frecvent prin tăierea rizomului . Semănatul are loc din martie până în iunie și se poate face atât în ​​paturi de semințe, cât și într-un mediu condiționat. Plantarea are loc atunci când plantele au 4-5 frunze. De obicei plantația trebuie reînnoită la fiecare 7-8 ani de la începutul producției. Înmulțirea prin butași are loc în martie. Dintr-o plantă complet eficientă, bucăți de rizom sunt luate și plantate în brazde în pământ.

Tratamentele la care poate fi supusă varza de mare sunt ca și pentru alte plante: plivirea , fertilizarea pe acoperire, curățarea frunzelor uscate. Pentru plantele aflate în producție, trebuie adăugată suprimarea florilor. Pentru a obține albirea , capul bine dezvoltat este acoperit cu o glugă.

Recoltarea se face manual, folosind o seceră cu care se taie smocurile.

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Crambe maritima
• Wikispecies conține informații despre Crambe maritima

linkuri externe

• Varză de mare , summagallicana.it