Buffet (mobilier)

Buffet în stil rococo

Credință liturgică

Buffet cu mozaic auriu (biserica Mater Dolorosa din Berlin-Lankwitz)

Comoda liturgică este o piesă de mobilier care este așezată lângă perete în presbiteriul bisericii la mică distanță de altar. Vasele continentului, pâinea, vinul și apa sunt așezate pe el pentru a fi folosite la celebrarea Euharistiei înainte de a fi transferate la altar. ^{[1] [2] [3]}

De obicei, este așezat pe partea dreaptă a preotului care sărbătorește liturghia .

Comoda este adesea acoperită cu o față de masă albă.

În bisericile foarte vechi, o nișă din perete servea drept bufet.

Rit roman

Credința este menționată de 17 ori în Instrucțiunea generală a Missalului roman .

Pentru sărbătorirea Liturghiei cu oamenii din ritul roman, următoarele sunt plasate pe bufet:

Potirul , caporalul , purificatorul și, după caz, mingea ; patena și pyxes , dacă este necesar; pâinea de împărtășanie a preotului președinte, diaconi , miniștri și oameni ; fiolele cu vin și apă, cu excepția cazului în care toate aceste lucruri sunt prezentate de credincioși la offertory ; o vază cu apă care să fie binecuvântată dacă se execută ritul stropirii ; farfuria pentru Împărtășania credincioșilor; plus că trebuie să te speli pe mâini. ^[4]

La Liturghia la care participă un singur ministru, vasele sacre necesare pot fi pregătite pe altar, în partea dreaptă. ^[5]

Pe cât posibil, purificarea vaselor sacre după comuniune se face la bufet. ^[6]

Buffet de casă

Exemplu de bufet de acasă

Dulapul de acasă este un dulap de bucătărie în care sunt depozitate vasele . ^[7]

Corespunde cu ceea ce în engleză se numește „dresser galez” sau „china hutch”.

Comoda, ca o piesă de mobilier așa cum o cunoaștem astăzi, sa născut în jurul anului 1600 în Emilia-Romagna și a fost inițial o piesă de mobilier joasă și lungă, de obicei plasată în sala de banchet. Deasupra ei erau plasate la vedere toate alimentele din felurile lor de servire în timpul prânzurilor oferite de familiile nobile oaspeților lor de rang și importanță deosebită. Înainte de a începe banchetul, un servitor al familiei deosebit de de încredere, numit „Maestrul Credenziere”, cu o anumită livră care îl deosebea de ceilalți servitori, a intrat în sala de banchet pentru a „face bufetul” ^[8] , adică a intrat sala banchetului și s-a aranjat lângă dulapul unde fuseseră așezate toate vasele cu mâncarea, care ulterior se va numi credenza, și a gustat toate felurile de mâncare înainte de a fi servite meselor și apoi, adresându-se oaspeților cu înclinat adânc, a spus: „Domnilor, vi s-a oferit un serviciu de bufet” și a rămas, de asemenea, în sala de recepție pe toată durata banchetului. Din cele mai vechi timpuri, era o practică obișnuită să oferi banchete somptuoase în cinstea unui ilustru oaspete sau să celebreze evenimente particulare, iar în Evul Mediu această practică a devenit foarte frecventă mai ales pentru a celebra alianța dintre doi domni, deseori încununată de căsătoria copiii celor două familii., de fapt, când un Domn a vrut să-și mărească feudul din sete de putere, el a trebuit doar să ducă război împotriva unui alt Domn rival pentru a-și încorpora bunurile. Când această opțiune nu a fost posibilă, s-a recurs la o alianță, adesea sigilată de daruri bogate și prebende sau, dar nu întotdeauna, de căsătoria copiilor lor pentru a face legătura dintre cele două domnii și tocmai în astfel de ocazii au avut loc banchete somptuoase. ținută în cinstea fostului adversar, dar din moment ce în aceeași perioadă istorică a fost foarte populară eliminarea adversarilor politici cu otravă, chiar și în timpul unui banchet, aici a existat practica „a face credința”. Această practică a avut drept scop asigurarea oaspeților că mâncarea oferită lor nu a fost otrăvită și din acest motiv „Maestrul Credincios”, după ce a gustat toate alimentele, a rămas în sala de recepție până la sfârșitul banchetului, tocmai pentru a se asigura că el însuși nu fusese otrăvit, dând „credință”, adică creând convingerea tuturor mesenilor cu privire la bunătatea și puritatea alimentelor oferite, dar mai presus de toate că nu exista o intenție rea din partea Domnului său, adică să otrăvească pe oricare dintre meseni. Termenul a continuat ulterior pentru a indica procesul „bufetului” și apoi, probabil, camera destinată acestei practici și în cele din urmă dulapul de masă.

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre credință

linkuri externe

• ( EN ) Credenza , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.