Fabrica de bere Perugia

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Fabrica de bere Perugia
Stat Italia Italia
fundație 1875 la Perugia
Gasit de Ferdinando Sanvico
Sector Alimente
Produse bere
Site-ul web www.birraperugia.it

Fabrica de bere Perugia este una dintre primele fabrici de bere care s-au născut în Italia, alături de alte mărci istorice precum Wührer din Brescia, Forst din Merano, Dreher din Trieste, Peroni din Roma, Paszkowski din Florența.

Istorie

Sit istoric al plantei

Înființat în 1875 la Perugia, primul birou a fost găzduit în unele camere ale Palazzo Silvestri din via Baglioni, lângă depozitele de zăpadă situate în subsolul Rocca Paolina , funcțional pentru maturarea și depozitarea berii în butoaie de stejar speciale. Ulterior, fabrica a fost găzduită în încăperile mai mari din via Oradina (astăzi Via Bartolo), sediul fabricii până în 1927, anul încetării activității sale. [1]

Unii tineri din oraș au relansat marca după mulți ani de uitare. La mijlocul anilor 2000, a început proiectul de renaștere al fabricii de bere, care se află acum într-un vechi atelier din Pontenuovo di Torgiano . [2]

Notă

  1. ^ Emanuele Sanvico, Il Turreno and the Perugia Beer Factory , în: Perugia acum o sută de ani. Povești despre viața orașului , Institutul italian de castele, Secția Umbria, La Turrenetta 17 decembrie 2002.
  2. ^ Federico Sciurpa, The new life of the Perugia Beer Factory , în: Corriere dell'Umbria , 17 ianuarie 2014.

linkuri externe

Alcoolic Portalul alcoolului : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă cu alcoolul