Freisa din Chieri
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Freisa din Chieri | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 80 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,0% |
| Extract uscat net minim | 20,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 20/09/1973 |
| Monitorul Oficial al | 29/01/1974, n 27 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Freisa di Chieri este un vin DOC a cărui producție este permisă în orașul metropolitan Torino .
Tipuri
Freisa di Chieri poate fi comercializat ca uscat sau dulce, în versiunile spumante și spumante. Dacă tăria alcoolică atinge 12 grade, aceasta este definită ca fiind mai mare .
Caracteristici organoleptice
- culoare : nu prea roșu rubiniu.
- aroma : fină, care amintește de zmeură și violetă
- aromă : uscată, acidulată, care devine mai delicată odată cu îmbătrânirea.
fundal
Combinații recomandate
Producție
Zonă
Chieri, Pecetto Torinese, Pino Torinese, Pavarolo, Baldissero Torinese, Montaldo Torinese, Mombello Torinese, Andezeno, Arignano, Moriondo Torinese, Marentino, Riva lângă Chieri, Torino. [1]
Volum
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Torino (1990/91) 705,29
- Torino (1991/92) 549,32
- Torino (1992/93) 708,86
- Torino (1993/94) 664.02
- Torino (1994/95) 839.06
- Torino (1995/96) 2045,79
- Torino (1996/97) 2349.09
