Gaglioppo
| Gaglioppo | |
|---|---|
 | |
| Detalii | |
| Sinonime | Maglioppo |
| tara de origine |  Italia |
| Culoare | mure |
| Italia | |
| Regiuni de cultivare | Calabria Sicilia Sardinia Marche Abruzzo Umbria |
| DOC | Bivongi Cirò Lamezia Melissa Sant'Anna di Isola di Capo Rizzuto Savuto Scavigna Terenurile Cosenza |
| http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=090 | |
Gaglioppo este un soi de struguri negri calabrieni autohtoni, a cărui utilizare este prevăzută de reglementările pentru producția de Cirò DOC și Melissa DOC în variantele clasice de roșu, roz și de rezervă. Gaglioppo, împreună cu Greco di Bianco și Mantònico , este poate singurul tip de struguri calabrieni renumiți în contexte vinicole naționale și europene.
Clima calabră caldă și uscată, particularitatea solului arid și podgoriile neirigate reprezintă condițiile necesare producției acestui vin, caracterizate prin coacere timpurie și rezistență ridicată.
Este un soi de struguri roșii, cu ciorchini de dimensiuni medii și în formă conică.
Culoarea vinului roșu obținut este rubiniu intens, care în timp evoluează într-un buchet bogat, în timp ce cea a rozeului este roz aprins și are un buchet floral și fructat.
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Gaglioppo
