Galat de epigalocatechină
| Galat de epigalocatechină | |
|---|---|
 | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 22 H 18 O 11 |
| Masa moleculară ( u ) | 458,37 |
| numar CAS | |
| Numărul EINECS | 619-381-5 |
| PubChem | 65064 |
| DrugBank | DB12116 |
| ZÂMBETE | C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)O)O)O |
| Informații de siguranță | |
Galatul de epigalocatechină (sau EGCG ) este un tip de catehină și este cea mai abundentă catehină din ceai , în special ceaiul verde .
Epigalocatechin-3-galatul este un antioxidant care ajută la protejarea pielii de daunele provocate de radiațiile UV [1] .
Se găsește în multe suplimente alimentare.
EGCG în HIV și fibroza pulmonară
Mai multe cercetări au arătat activitatea:
- antiviral al EGCG,
- antioxidant solubil în apă, cu avantajul că excesul este excretat din corp fără acumulare: de 100 de ori mai puternic decât vitamina C, de 25 de ori mai puternic decât vitamina E , de 2 ori mai puternic decât resveratrolul în protecția celulelor și a ADN-ului [2 ] [3] . Potrivit cercetătorilor, ceaiul negru și ceaiul oolong , mai consumate în SUA, au mult mai puțină putere antioxidantă decât ceaiul verde: ECGC este în concentrații egale, dar în ceaiul verde este absorbit imediat, în timp ce în celelalte nu este conservat de la oxidare înainte.începe digestia [4] .
- antiinflamator: inhibă interleukina 6 și 8, citokinele proinflamatorii, utile în boala Crohn și colita ulcerativă și în prevenirea cancerului de colon [5] ,
- agent antiplachetar
- control glicemic și diabet de tip I: pentru o inhibare moderată a enzimelor digestive responsabile de digestia glucidelor.
EGCG și alte catehine (Fujiki și colab., 2000) par să inhibe factorul de necroză tumorală alfa și să reducă legarea tipului 12-Otetradecanoilforbol-13-acetat (TPA) și a acidului okadaic de receptorii lor respectivi, doi dintre principalii agenți de promovare a tumorii.
EGCG într-un mic studiu pilot efectuat pe 20 de pacienți cu fibroză pulmonară (Chapman HA, Wei Y. New England Journal Med 2020. DOI: 10.1056 / NEJMc1915189) s-a dovedit a fi un inhibitor ireversibil al lisil oxidazei 2 (LOXL2) și al Factorul de creștere transformant Beta Receptor 1 și 2 kinază (TGFBR1 / 2). La o doză zilnică de 600 mg timp de 14 zile, a fost observată o epuizare a colagenului de tip I în plămâni, precum și o reducere a altor markeri direcți și indirecți (periostin) ai fibrogenezei. Desigur, aceste date vor trebui confirmate de studii suplimentare.
Notă
- ^ Katiyar S., Elmets CA, Katiyar SK, Ceaiul verde și cancerul de piele: fotoimunologie, angiogeneză și repararea ADN , în J. Nutr. Biochimie. , vol. 18, nr. 5, 2007, pp. 287-96, DOI : 10.1016 / j.jnutbio . 2006.08.004 , PMID 17049833 .
- ^ Kathryn Clark, Mai multe dovezi că ceaiul verde poate amâna cancerul, bolile de inimă , Kansas University Office of University Relations, 1997.
- ^ Mitscher LA, Jung M., Shankel D., Dou JH, Steele L., Pillai SP, Chemoprotection: o revizuire a potențialelor proprietăți antioxidante terapeutice ale ceaiului verde (Camellia sinensis) și a unora dintre constituenții săi , în Med Res Rev. 1997 17 iulie (4): 327-65. PMID 9211396
- ^ Lester A. Mitscher, Victoria Dolby Toews, The Green Tea Book - China's Fountain of Youth , New York, Avery, 1997, ISBN 0895298074 (carte electronică: ISBN 9781440637148 )
- ^ Epigalocatechin-3-galatul inhibă secreția de TNF-alfa, IL-6 și IL-8 prin atenuarea ERK și NF-kappaB în celulele HMC-1. , Int Arch Allergy Immunol. 2007; 142 (4): 335-44. Epub 2006 29 noiembrie, PMID 17135765
