George Washington (inventator)

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Sigla cafelei G. Washington

George Constant Louis Washington ( Courtrai , 20 mai 1871 - Mendham Township , 29 martie 1946 ) a fost un inventator american de origine belgiană și engleză . Deși i se atribuie din greșeală inventarea primei metode de preparare a cafelei instant , [1] [2] cea din Washington a fost prima care a obținut feedback comercial pe scară largă [3] .

După ce a emigrat la New York în 1897, Washington s-a aplicat în diverse domenii tehnice înainte de a-și concepe propria linie de cafea instant în timpul unui sejur în America Centrală . În 1909 a fondat G. Washington Coffee Company, cu scopul de a-și populariza produsul. [4] Afacerea din Washington a funcționat în New York și New Jersey și a devenit un important furnizor de cafea pentru armata americană în timpul Primului Război Mondial. Compania cu sediul la Washington a fost vândută către American Home Products în 1943, cu puțin timp înainte de moartea sa.

Biografie

Tineretul

Reclama G. Washington Coffee a apărut în New York Tribune pe 22 iunie 1919

George Washington s-a născut la 20 mai 1871 la Courtrai din englezul John William Washington și belgianul Marie Louise Tant. [5] Conform legii vremii, care făcea ca naționalitatea tatălui să fie primară dacă părinții erau de naționalități diferite, George a câștigat cetățenia britanică înainte de mai 1918, când a fost naturalizat american. [6] Cel puțin șase frați din Washington s-au mutat în diferite zone din SUA și America Centrală. [4] Potrivit unei serii de rapoarte, Washingtonul are legături cu președintele american cu același nume , dar acest lucru nu este clar explicat.

Washington s-a mutat la Bruxelles și a obținut o diplomă de chimie la Universitatea din Bonn din Germania . [5] Conform unui document din Insula Ellis , Washington a plecat de pe adversar pe o navă și a ajuns în Statele Unite la 6 octombrie 1896, în timp ce, conform recensământului SUA din 1900 , a ajuns pe solul SUA anul următor.

Primele experiențe de lucru

După ce s-a mutat la New York, Washington a fondat o companie care fabrica plase de kerosen Auer . [4] La acea vreme, familia Washingtonului locuia în New Brighton, pe Staten Island , dar compania sa, George Washington Lighting Company, avea sediul în Jersey City, din apropiere. Această activitate a fost abandonată în urma concepției becurilor cu incandescență . [5] Washington a deținut, de asemenea, o companie de camere pentru câțiva ani și i s-au acordat numeroase brevete în domeniile lămpilor cu kerosen , camere și industria alimentară. [7] [8] [9] [10]

Primele succese ale cafelei solubile

În 1906 sau 1907, Washington a plecat să locuiască în Guatemala un an în speranța de a lucra la o fermă . [3] [5] Poate inspirat de praful uscat de pe marginea unei oale de cafea argintie în timp ce se afla în America de Sud, el a conceput propria sa metodă de preparare a cafelei instant. [11] După întoarcerea în Statele Unite, Washington și-a continuat activitatea de cafea.

Produsul Washington a fost comercializat pentru prima dată sub numele de Red E Coffee în 1909, iar în anul următor a fost deschisă G. Washington Coffee Refining Company. [3] Prima unitate de producție din Washington a fost situată pe strada 147 41st din terminalul Bush din Brooklyn. Câțiva ani mai târziu, în 1927, compania și-a mutat operațiunile în New Jersey, unde a achiziționat terenuri pentru noua fabrică de pe bulevardul East Hanover 45 din Morris Plains în 1927. [12]

Reclamele pentru produsul Washington au promovat pretinsele sale comodități, modernitate și puritate și au susținut că este mai bine digestiv și nu insomniac decât cafeaua măcinată. În ciuda acestui fapt, această formulă pionieră de cafea instant a fost adesea considerată a fi de proastă calitate, gust neplăcut și puțin mai mult decât o noutate. [13]

Primul Război Mondial

Reclama G. Washington Coffee în New York Times, 23 februarie 1914

În timpul primului război mondial, produsul Washingtonului a fost foarte solicitat de către armata SUA, care l-a inclus în rațiile de luptă , deoarece, fiind bogat în cofeină , putea da energie soldaților angajați pe front. [13] EF Holbrook, șeful secției de cafea a Departamentului de Război al SUA , a considerat că este un ajutor important în vindecarea trupelor lovite de gazul muștar . [3] Cafeaua instant a fost folosită și de Forța Expediționară Canadiană din 1914 până în 1917, când a intrat în război; toată producția acelei cafele în scopuri militare a fost îndreptată doar către armata americană în timpul războiului. Între timp, și alți producători mai mici au început să distribuie cafea instant armatei din cauza cererii foarte mari de cafea printre soldați care, în ultima fază a războiului mondial, a fost de șase ori mai mare decât oferta națională.

Rațiile de urgență ale armatei SUA în timpul războiului includeau un pachet de 7 grame de cafea instantanee cu rezistență dublă, ambalate pentru o singură persoană în containere care conțineau alte alimente destinate unui număr total de douăzeci și patru de soldați. Cafeaua instant a fost, de asemenea, inclusă în rațiile de rezervă și băută în tranșee. Soldaților americani le-a plăcut cafeaua instant mai mult pentru energia pe care a dat-o decât pentru aroma sa și, din acest motiv, au avut tendința să o bea rece. Mulți dintre ei au poreclit-o „ceașca lui George”. Într-o scrisoare scrisă de un soldat american în tranșee în 1918 este scris:

„Sunt foarte fericit, în ciuda șobolanilor, a ploii, a noroiului, a curenților de aer, a vuietului tunurilor și a vuietului de grenade. Durează doar un minut să pornesc micul meu încălzitor de apă și să prepar cafeaua lui George Washington (...) În fiecare seară îmi doresc o petiție specială în cinstea sănătății și bunăstării domnului Washington. "

Puțin mai târziu, în 1920, numele Washingtonului a fost propus pe scurt pentru alegerile prezidențiale din acel an în primarul din Dakota de Sud pentru „Partidul American”, chiar dacă documentele au fost prezentate prea târziu. [6]

Ultimele decenii

În prima jumătate a anilor 1930, G. Washington Coffee Company a început să-și sponsorizeze cafeaua prin emisiunea de radio The Adventures of Sherlock Holmes de la Blue Network . În fiecare episod, Dr. Watson i-a întâmpinat pe ascultători și a susținut că își povestește amintirile „în fața unui foc aprins și a unei cupe de G. Washington”. [14] Compania și-a promovat băutura și în alte emisiuni radio, inclusiv O. Henry Stories (1932), Professor Quiz (1936, CBS), Uncle Jim's Question Bee (1936–39) și Surprise Party (1946–47, CBS). [15]

În timpul celui de- al Doilea Război Mondial , armata SUA s-a bazat din nou pe G. Washington Coffee Company, făcând totuși mai mult apel la alte companii de cafea instant care au apărut între timp, inclusiv Nescafé și alte companii create special pentru a satisface cererea de alimente militare. [13]

G. Washington Coffee Refining Company a fost cumpărată de American Home Products în 1943 și George Washington s-a retras în viața privată. Cumpărarea companiei, care era în principal deținută de o familie, a fost schimbată cu 29.860 acțiuni (aproximativ 1,7 milioane de dolari) din stocul American Home Products în perioada în care aceasta din urmă achiziționa mai multe companii (34 de peste opt ani). Clarence Mark, directorul general al G. Washington, avea sarcina de a gestiona fuziunea celor două companii care fuseseră inițiate anterior de la Washington. [16] [17]

George Washington a murit de boală pe 29 martie 1946 la Mendham, New Jersey, la vârsta de 74 de ani. [4] Înmormântarea sa a avut loc trei zile mai târziu. [18]

Dupa moarte

Deși G. Washington și-a închis porțile în 1961, când fabrica din New Jersey Washington a fost vândută către Tenco , o divizie a Companiei Coca-Cola , [13] marca Washington a fost adoptată de Seasoning & Broth, o parte a liniei G. Washington a început în 1938. Această marcă a fost vândută de American Home Products în 2000 și, după ce a trecut prin câțiva intermediari, a fost administrată de Homestat Farm, Ltd. începând cu 2001. [19]

Viata privata

Washington a fost căsătorit cu Angeline Céline Virginie (denumită ulterior Lina) Van Nieuwenhuyse [20] și a avut trei copii: Louisa Washington (născută mai 1897), Irene Washington (născută mai 1898) și George Washington Jr. (născută mai 1897) august 1899 ). Acesta din urmă a servit o vreme în tezaurul companiei tatălui său și a brevetat un proces de fotogravură de succes introdus de Camera și instrumentul Fairchild în 1948. [21]

Washington locuia într-o reședință imensă în Park Slope , Brooklyn [6] și într-o altă casă de țară cu 18 dormitoare din Brookhaven , care la acea vreme cuprindea cea mai mare piscină din beton din nordul statului New York . [22] În 1927, după mutarea afacerii sale în New Jersey, Washington a încercat de mai multe ori să-și vândă casa Park Slope și s-a mutat în fosta moșie a guvernatorului Franklin Murphy din Mendham, cunoscută sub numele de „Franklin Farms”. [12] Fiind un iubitor de animale exotice, Washington a construit menajerii pe moșiile sale de țară în care trăiau maimuțe, capre, antilope, păsări rare și alte specii. [5] [22] [23] În ultimii ani, inventatorul a părăsit moșia Mendham și s-a mutat într-o altă casă de pe New Vernon Road, tot în Mendham. [5]

Dispute

Washingtonul a avut unele probleme fiscale cu autoritățile federale. În noiembrie 1918, el ar fi stipulat de fapt un contract cu compania pentru a-i permite să folosească secretele industriale ale cafelei și, o lună mai târziu, ar fi dat patru cincimi din acțiune familiei sale. Deși Washingtonul a insistat că nu este necesar să se plătească impozitele pe veniturile familiei, problema a fost discutată mai întâi în cadrul Comitetului de apel pentru impozite și mai târziu în Curtea de Apel care, în 1927, s-a pronunțat împotriva Washingtonului. [24]

Notă

  1. ^ (EN) Brevete, modele și mărci comerciale , pe atojs.natlib.govt.nz. Adus pe 3 mai 2020 .
  2. ^ (EN) Kiwi David Strang primește credit pentru inventarea cafelei instant , pe stuff.co.nz. Adus pe 3 mai 2020 .
  3. ^ a b c d ( EN ) William H. Ukers, All about Coffee , în The Tea and Coffee Trade Journal , 1922.
  4. ^ a b c d ( EN ) G. WASHINGTON, 74; FIRMA DE CAFEA BEGAN; Șeful companiei de rafinare timp de 33 de ani moare în Jersey - fondată în 1910 , pe nytimes.com . Adus pe 3 mai 2020 .
  5. ^ A b c d și f (EN) G. Washington Is Dead, Instant Coffee Made in The New York Herald Tribune, 29 martie 1946.
  6. ^ A b c (EN) Candidat la președinție găsit la Brooklyn, în New York Times, 4 ianuarie 1920.
  7. ^ (EN) US589051A , pe patents.google.com. Adus pe 3 mai 2020 .
  8. ^ (EN) US770135A , pe patents.google.com. Adus pe 3 mai 2020 .
  9. ^ (EN) US781317A , pe patents.google.com. Adus pe 3 mai 2020 .
  10. ^ (EN) US1631302A , pe patents.google.com. Adus pe 3 mai 2020 .
  11. ^ (RO) ISTORIA CAFEI INSTANTANE , pe nestle.co.uk. Adus pe 3 mai 2020 (depus de „Adresa URL originală 28 ianuarie 2007).
  12. ^ A b (EN) Coffee Company construiește o nouă fabrică în New York Times, 26 mai 1927.
  13. ^ a b c d ( EN ) John M. Talbot, Lupta pentru controlul unui lanț de mărfuri: cafea instantanee din America Latină , în Latin American Research Review , 1997.
  14. ^ (EN) John Dunning, On the Air: The Encyclopedia of Old-Time Radio , Oxford University, 1998 „Sherlock Holmes”.
  15. ^ (EN) Jim Cox, Agenții de publicitate vândute la radio în epoca de aur a difuzării, McFarland & Co., 2008, p. 270.
  16. ^ (RO) To Buy Coffee Company, în The New York Times, 8 aprilie 1943.
  17. ^ (RO) Cumpărați, Cumpărați, Cumpărați, în timp, 6 decembrie 1943.
  18. ^ (EN) Decese în The New York Times, 30 martie 1946.
  19. ^ (RO) Condimentul și istoria bulionului G. Washington pe homestatfarm.com. Adus pe 3 mai 2020 .
  20. ^ (EN) Dna George Washington Obituary în The New York Times, 30 octombrie 1952.
  21. ^ (RO) George Washington Jr. Is Dead; A inventat un dispozitiv de gravat , la nytimes.com . Adus pe 3 mai 2020 .
  22. ^ a b ( EN ) Victor Principe, Bellport Village și Brookhaven Hamlet , Arcadia, 2002, [1] .
  23. ^ (RO) Big Sale Bellport, în New York Times, 23 mai 1926.
  24. ^ (EN) Sues George Washington, în The New York Times, 26 mai 1927.

Bibliografie

Alte proiecte

linkuri externe

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=George_Washington_(inventore)&oldid=120568637 ”