Italo Cosmo

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Italo Cosmo ( 1905 - 1980 ) a fost un agronom italian , considerat unul dintre cei mai ilustri ampelografi italieni [1] [2] .

Biografie

Director al Institutului de Cercetare „Institutul Experimental pentru Viticultură și Oenologie” din Conegliano și unul dintre cei mai mari ampelografi italieni ai secolului XX. În numele Ministerului Agriculturii, el a supravegheat elaborarea și coordonarea principalelor soiuri de vin cultivate în Italia , publicate în cinci volume între 1952 și 1966. Primele patru volume conțin fișe monografice, scrise cu colaborarea diferiților experți locali, dedicate diferitele viță-de-vie tratate, în timp ce al cincilea volum constituie un fel de index analitic al lucrării și permite găsirea viței de vie și pe baza multor sinonime utilizate. Opera sa este considerată monumentală [3] .

O stradă [4] din orașul Conegliano a fost numită după el, oraș în al cărui cimitir este înmormântat.

Lucrări

O altă lucrare importantă a lui Cosmo a fost Rootstocks of the vine , la scurt timp după munca de recunoaștere a viilor, scrisă împreună cu Andrea Comuzzi și Mario Polsinelli și publicată de Edagricole în 1958. [5]

Printre alte lucrări putem menționa:

  • Cosmo, Italo - Organizarea tehnică și economică a viticultorilor , tipografia muncitorilor romani, 1947
  • Cosmo, Italo - Struguri de masă: producție - conservare - uscare , Vallecchi, 1953
  • Cosmo, Italo - Lupta anti-peronosporică într-un moment de cotitură ; Fantoni, 1955
  • Cosmo, Italo - Viticultură practică ; Vallecchi, 1962
  • Cosmo, Italo, De Rosa Tullio - Manual de oenologie - ghid al pivnițarului bun ; Edagricole, 1960
  • Cosmo, Italo - Cultivarea viței de vie ; Asociația băncilor de economii italiene, 1961

Notă

  1. ^ Reglementări pentru producția de vin cu o denumire de origine controlată „Valcalepio” ( PDF ), Ministerul Politicilor Agricole, Alimentare și Silvice. Adus la 14 aprilie 2021 .
  2. ^ Sandro Bellei, Modenese cuisine , 2015, ISBN 9788898823505 . Adus la 14 aprilie 2021 .
  3. ^ Mario Soldati , Vin cu vin , Mondadori, 2010, p. 264, ISBN 9788852013553 . Adus la 14 aprilie 2021 .
  4. ^ Google Maps
  5. ^ Italo Cosmo, Andrea Comuzzi, Mario Polsinelli, Rootstocks of the vine , pe google.it . Adus la 14 aprilie 2021 .

Elemente conexe

linkuri externe