Mazamorra morada

Mazamorra morada

Origini
Locul de origine	Peru
Detalii
Categorie	dulce

Mazamorra morada este un desert tipic din Peru , ^[1] realizat din porumb morado , ^[2] un tip de porumb peruvian de culoare purpurie și amidon de cartofi. Se presară cu scorțișoară la suprafață când este timpul să o serviți.

Este un desert foarte popular și poate fi cumpărat aproape la fiecare colț de stradă. Se consumă pe tot parcursul anului, dar mai ales în octombrie, în timpul sărbătorilor pentru hramul Lima și al întregului Peru, Señor de los Milagros . ^[3]

Notă

^ ( ES ) Mazamorra morada: se deschide pentru a pregăti acest delicios postre , pe peru.com . Adus pe 2 ianuarie 2018 .
^ Mais morado , pe fondazioneslowfood.com . Adus pe 2 ianuarie 2018 .
^ Top 10 deserturi peruviene , pe ilmessaggeroip.com . Adus pe 2 ianuarie 2018 .

Elemente conexe

Mazamorra

Alte proiecte

Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Mazamorra morada

Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit

[1] ( ES ) Mazamorra morada: se deschide pentru a pregăti acest delicios postre , pe peru.com . Adus pe 2 ianuarie 2018 .

[2] Mais morado , pe fondazioneslowfood.com . Adus pe 2 ianuarie 2018 .

[3] Top 10 deserturi peruviene , pe ilmessaggeroip.com . Adus pe 2 ianuarie 2018 .

[1]

[2]

[3]