Montescudaio Vin Santo

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Montescudaio
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 120 q
Randament maxim de struguri 35,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,0%
Tăria alcoolică
minim de vin
17,0%
Extract uscat
net minim
23,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
02/11/1976  
Monitorul Oficial al 09/02/1977,
Nr. 37
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Montescudaio Vin Santo este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Pisa .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : de la galben pai până la chihlimbar mai mult sau mai puțin întunecat.
  • miros : intens, eteric, tipic.
  • aroma : armonioasa, moale, cu un gust caracteristic amar.

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Pisa (1990/91) 26,95
  • Pisa (1991/92) 8,75
  • Pisa (1992/93) 24,85
  • Pisa (1993/94) 14.0
  • Pisa (1994/95) 19,95
  • Pisa (1995/96) 19.6
  • Pisa (1996/97) 22,75