Myrica rubra
Această intrare sau secțiune despre plante nu menționează sursele necesare sau cele prezente sunt insuficiente . |
| Myrica rubra | |
|---|---|
 | |
| Clasificarea APG IV | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Plantae |
| ( cladă ) | Angiospermele |
| ( cladă ) | Mesangiosperms |
| ( cladă ) | Eudicotiledonate |
| ( cladă ) | Eudicotiledonate centrale |
| ( cladă ) | Superrozi |
| ( cladă ) | Rozide |
| ( cladă ) | Eurosides |
| ( cladă ) | Eurosides I |
| Ordin | Fagales |
| Familie | Myricaceae |
| Tip | Myrica |
| Specii | M. rubra |
| Clasificare Cronquist | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Plantae |
| Divizia | Magnoliophyta |
| Clasă | Magnoliopsida |
| Ordin | Myricales |
| Familie | Myricaceae |
| Tip | Myrica |
| Specii | M. rubra |
| Nomenclatura binominala | |
| Myrica rubra ( Lour. ) Siebold & Zucc. , 1846 | |
| Sinonime | |
Morella rubra | |
Myrica rubra ( Lour. ) Siebold & Zucc. , 1846 este un copac din familia Myricaceae , [1] cultivat pentru fructele sale roșii comestibile; uneori este denumit în mod eronat „căpșun chinezesc”.
Se mai numește Yangmei (chineză:杨梅S , Yángméi P , cantoneză: yeung mui ; în coreeană 소귀 나무 ? , Sogwinamu LR ; în japoneză: yamamomo ; kanji: 山桃; katakana: ヤ マ モ モ, literalmente „pescuit la munte”) În limba engleză este denumit adesea chineză Bayberry, japoneză Bayberry, Red Bayberry, Yumberry.
Descriere
Este un copac de dimensiuni medii (până la 12-20 metri înălțime), cu coroane rotunjite, veșnic verde în climă mai caldă, dar cu frunziș parțial sau total foioase în climă mai rece. Coaja este cenușie și netedă. Planta este monoică, adică cu plante care poartă atât flori masculine, cât și flori feminine distincte. Este foarte tolerant la natura solului, tolerează solurile sărace și acide. Sistemul radicular este superficial (30-60 cm). La fel ca alte Myricaceae , sistemul radicular este interesat de o simbioză micorizică cu micetele din genul Frankia .
Fructe
Fructul este sferic, cu diametrul de 1,5-2,5 cm, cu o suprafață negoasă. Culoarea suprafeței este de obicei un roșu intens, dar poate varia de la alb la galben la roșu la roșu violet. Culoarea pulpei este similară cu cea a suprafeței sau puțin mai deschisă.
În centru este o singură sămânță, de obicei cu vârful alungit, aproximativ jumătate din mărimea întregului fruct. Unele soiuri au fost dezvoltate cu fructe mai mari, cu diametrul de până la 4 cm.
Distribuție și habitat
Planta este originară din Asia de Est , [1] în principal în centrul-sudul Chinei, unde a fost cultivată de cel puțin 2000 de ani. Cultivarea chineză este concentrată la sud de râul Yangtze, unde are o importanță economică considerabilă.
Locația naturală este în pădure pe versanții munților și văilor, la altitudini de 100–1500 m. Simbioza radicală cu micetele din genul Frankia produce un avantaj considerabil față de alte plante, astfel încât reușește să se afirme pe soluri sărace în nutrienți.
Planta s-a răspândit în Japonia și Coreea și, mai recent, în mai multe țări din Asia de Sud-Est. Cele mai grele soiuri pot rezista la temperaturi de -9 ° C.
Utilizări
Utilizarea principală este pentru producția de fructe. Arborele este folosit și ca ornamente pentru parcuri și străzi. Este, de asemenea, un copac tradițional utilizat în compoziția grădinilor clasice din Asia de Est.
Pe lângă consumul proaspăt, fructele pot fi uscate, în sirop, infuzate cu baijiu (lichior tradițional chinezesc), sau fermentate în băuturi alcoolice. Fructele uscate sunt adesea preparate aromate, uneori cu lemn dulce, în maniera Huamei. Sucul rezultat a fost comercializat în străinătate și în special în Europa sub numele englez de Yumberry . În Yunnan există două tipuri de Yangmei: cel acid pentru prepararea fructelor uscate și cel dulce ca fructe proaspete și pentru sucuri.
Alte utilizări
- Pregătirea sucului.
- Aromă de iaurt.
- Pregătirea compoturilor.
- Din scoarță se produc substanțe colorante.
Cercetări și componente interesante
Myrica rubra a fost studiată științific din 1951, atât pentru interesul său horticol, cât și pentru caracteristicile sale fitochimice și farmacologice. [2] [3] [4] Capacitatea de fixare a azotului a sistemului de noduli radiculari, produsă de bacteriile din genul Frankia . [5] Specificitatea de mediu a nișelor ecologice forestiere cu proprietăți de fixare a azotului
Literatura științifică este variată, cu studii de fitochimicale ale scoarței, frunzelor și fructelor. S-au raportat progrese semnificative în ceea ce privește polifenolii, în special acidul elagic, antocianinele, activitatea antioxidantă, constrângerile vasoase, anticancerigene și proprietățile antivirale. [6]
Cultură
În Japonia este floarea prefecturii Kochi și arborele prefecturii Tokushima. Numele plantei apare în multe poezii japoneze vechi.
Notă
- ^ a b ( EN ) Myrica rubra (Lour.) Siebold & Zucc. , în Plantele lumii online , Royal Botanic Gardens, Kew. Adus la 6 ianuarie 2021 .
- ^ http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf048312z
- ^ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23972241
- ^ https://www.researchgate.net/profile/Chongde_Sun/publication/236254203_Biological_Activities_of_Extracts_from_Chinese_Bayberry_Myrica_rubra_Sieb_et_Zucc_A_Review/links/555af6e708ae-from .pdf
- ^ http://arnoldia.arboretum.harvard.edu/pdf/articles/1995-55-4-a-nitrogen-fixation-the-story-of-the-frankia-symbiosis.pdf
- ^ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14648402 Graduate Institute of Pharmaceutical Sciences, College of Pharmacy, Kaohsiung Medical University, Kaohsiung, Taiwan, ROC
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Myrica rubra -
Wikispeciile conțin informații despre Myrica rubra
linkuri externe
- ( EN ) Myrica rubra , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
| Controlul autorității | NDL ( EN , JA ) 00957113 |
|---|
