Piruvat carboxilaza
Piruvatul carboxilază este o enzimă care catalizează următoarea reacție chimică , etapa de gluconeogeneză și reacția anaplerotică a ciclului Krebs :
Este un complex enzimatic format din patru subunități identice. Fiecare subunitate are un grup protetic de biotină legat covalent de un reziduu de lizină. Fiecare subunitate are trei site-uri specifice:
- Un site purtător de biotină legat de un reziduu de lizină;
- Un prim sit catalitic în care ionul carbonat este transformat în carboxifosfat, cu consum de ATP; din nou în acest site este apoi eliberat din fosfatul anorganic carboxifosfat, în timp ce dioxidul de carbon este atașat la biotină, formând complexul caboxibiotinil-enzimă;
- Un al doilea sit catalitic în care complexul enzimei biotinil produce dioxid de carbon piruvat.
Operațiune
ATP fosforilează bicarbonatul , activându-l. Carboxifosfatul format transferă grupa carboxilică către biotină (legată de un reziduu de lizină al enzimei piruvat carboxilază) formând carboxibiotina . Formarea complexului carboxibiotinil-enzimatic induce în el o modificare conformațională care mută carboxibiotina în al doilea sit catalitic unde CO 2 este transferat la piruvat care este astfel carboxilat la oxaloacetat .
Enzima este activată de acetilCoA.
