Puoti (dulce)
Salt la navigare Salt la căutare
Puoti | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Italia |
regiune | Veneto |
Zona de productie | Provincia Verona |
Detalii | |
Categorie | dulce |
Ingrediente principale | faina, unt, zahar, coaja de lamaie, apa, sare, zahar pudra |
Puoti sunt biscuiți consumați în mod tradițional în Provincia Verona cu ocazia sărbătorii Sfintei Lucia [1] [2] .
În limba venețiană, puoto înseamnă păpușă , de fapt forma lor seamănă adesea cu cea a unui copil [3] .
Tradiția spune că, în noaptea dintre 12 și 13 decembrie, împreună cu dulciuri și jucării, Sfânta Lucia aduce acești biscuiți în casele copiilor cuminți.
Notă
- ^ Tradiție și bunătate: mayti de Santa Lucia , pe golosoecurioso.it . Adus la 23 august 2016 .
- ^ Biscuiți Puoti Veronese din S.Lucia , pe IL FOGOLÂR . Adus la 23 august 2016 .
- ^ I Puoti , pe Cindystar . Adus la 23 august 2016 .